别样年夜饭 温情同样浓
年夜饭 漫画/曹启斌
除夕夜,永川区公安局交巡警支队骁骑队的警嫂分别来到城区三个执勤点,向坚守岗位的交巡警送饺子。特约摄影 陈仕川/视觉重庆
2月11日,江北区红旗河沟派出所,刚刚出警回来的民警在派出所食堂吃年夜饭。记者 崔力 摄/视觉重庆
2月11日中午,渝北区龙达街一家家常菜馆里,美团骑手正围坐在一起吃年夜饭,以饮料代酒互致新春祝福。首席记者 龙帆 摄/视觉重庆
2月11日,重医附属大学城医院住院楼,医护人员带着家人、孩子一起参加医院组织的团年饭。记者 崔力 摄/视觉重庆
重庆日报消息,“人间烟火气,最抚凡人心。”一桌丰盛的年夜饭,是除夕之夜最温暖人心的习俗。今年春节,许多人响应政府倡议,选择在渝留岗留守、就地过年。
对于国人一年中“最隆重的一顿饭”,今年的年夜饭散发着关爱的温度。我市相关部门、单位和企业推出一系列暖心举措,做好各项服务保障工作,让坚守在企业生产一线的工人、留校的学子、在渝打拼创业的年轻人、常年在渝务工的农民工过一个欢乐祥和、健康安全的新春佳节。
异乡过年也是年,就地也能过好年。一桌年夜饭,是舌尖上的美味,更是心中的情愫,让就地过年的人们倍感温暖。
重点电子企业留岗人员的年夜饭——
菜品6荤4素
还有红包和年货拿
“妈妈,你看,今天我们单位的年夜饭丰富吧!”2月11日,英业达(重庆)有限公司的食堂里,四川籍员工银登梅正通过视频电话,给远在老家的父母“秀”自己的年夜饭。
记者看到,银登梅的餐盘里有红烧鱼、大虾、卤猪耳朵、芋儿鸡等菜品。“6荤4素,还有各种水果饮料,太丰富了!”银登梅说,除了丰盛的菜品,政府和单位还给每个员工发了留岗红包、新年大礼包和福袋,特别有过年的感觉。
“我明天就满28岁了,今天这顿饭也算是生日大餐。”银登梅是英业达(重庆)有限公司的一线作业员,已经工作8年了,今年是他第一次不回家过年。
“吃完饭就准备回寝室,和宿舍其他5个同事一起看春晚。”银登梅说,他还准备凌晨零点,再给父母打个视频电话,与家人一起“云过年”。
“我们企业效益很好,春节期间都不停产!”银登梅说,他也算了一笔账,春节上班很划算,既有出勤补助又有稳岗补贴,所以很多同事都选择春节加班。
银登梅只是我市“6+2”重点电子企业一线员工中的一员。据了解,截至1月底,我市“6+2”重点电子企业在职8.6万人,通过政策引导和企业努力,春节期间留岗人员达到6.3万人,留岗率达到72.7%,留岗人数是去年同期的10倍。
据了解,为强化我市“6+2”重点电子企业稳岗留工和返岗复工工作,市人力社保局、市经济信息委、渝北区、两江新区、重庆高新区、保税港区和西永综保区积极引导企业以岗留工、以薪留工。同时,“6+2”重点电子企业还开展了丰富多彩的文体活动,包括吃年夜饭、发红包、送年货等,鼓励员工就地过年。
此外,翊宝、广达、英业达、旭硕等企业将在除夕至正月初四合理安排生产工作,除夕和正月初一在一线的员工达到4万余人,确保了企业春节期间不停工、不停产。
留校大学生的年夜饭——
“1毛钱”享36道美食
感受“妈妈餐”的味道
包饺子、写春联、游园会……2月11日,重庆市各高校纷纷举行丰富多彩的跨年活动,并为留校大学生推出“妈妈餐”等贴心举措。不少大学生表示,这是自己第一次在外过年,但感受到在家过年一样的温暖和氛围。
11日中午,在重庆大学A区一食堂,现场挂满了红灯笼、贴上了喜庆的春联。烧白、蒸蛋、虾仁炒芹菜、蒜蓉蒸扇贝……重庆日报记者看见,学校准备了36道丰富的菜品,并且所有留校学生只需要刷“1毛钱”饭卡就可以享用。食堂门口,还摆上了纸墨笔砚,一些大学生正在自己写春联、福字帖等,准备带回宿舍张贴。
当天,西南大学为留校大学生准备了游园会、看春晚等活动,大学生们还可以在食堂订做家乡口味的“妈妈餐”。重庆科创职业学院的老师分批次将新疆籍学生邀请至家中共度新春,让学生们感受到学校的关心和爱护。陆军军医大学为留校同学准备了新春大礼盒,还组织了电影进军营活动。重庆交通大学、重庆文理学院等高校为留校大学生制作了精美的新年贺卡、发放了慰问金,还开放了线上心理咨询服务等。重庆邮电大学、重庆理工大学、重庆科技学院、重庆三峡学院、重庆电子工程职业学院等高校为留校大学生举行送贺卡、吃汤圆等节日活动,让大学生留校不孤单。
“今年重庆共有1.5万余名大学生留校过年。”11日,市委教育工委书记、市教委主任黄政在走访慰问高校留校大学生时表示,各高校均做好了充足的准备,无论在生活学习以及娱乐休闲等各方面,都让大学生既能安心度过愉快的春节,也能感受到浓浓的年味和家一样的温暖。
医护人员的年夜饭——
一人带来一道菜
“拼”出浓浓同事情
水煮鱼、酥肉、韭菜盒子、麻辣鸡块……2月11日下午6点,重医附属大学城医院住院楼B栋3楼的会议大厅,该院肾病泌尿科医护人员从家中带来的一道道拿手菜依次摆放在三张条桌上,伴着大伙的笑脸,一顿特殊的团年饭准备到位。
“不是提倡就地过年嘛,我们科室很多医护人员都是外地的,所以我就想着大家一起吃个团年饭。”肾病泌尿科副主任牟娇说,前几日,她提出的这一想法,得到了大家的赞同。
6点10分,团年饭开吃了。大家端着一次性饭盒,挨着夹菜。一道名为“韭菜盒子”的菜品很是特别。“这是我妈做的。”护士蒲林娟说,她的妈妈是山东人,去年4月来到重庆帮她带孩子,由于疫情就没回山东老家。这次听说科室要聚餐,妈妈兴致勃勃地做了这道北方的特色菜——韭菜盒子。“里面包得有韭菜、粉条、鸡蛋,好吃得很。”蒲林娟向同事们大力推荐。
“快,趁热,给楼上值班的兄弟姐妹打包送上去。”因为病房还有病人,所以有好几名医护人员没能参加团年,于是,蒲林娟等人就夹了满满几碗菜,送到了12楼的病房。
“这个团年饭太暖心了。”护士蒋莉是湖北人,来重庆已经17年了,去年因疫情她没回湖北,今年也回不去。“我所在的透析室全年无休,病人需要我们,我也习惯了。”
医生李跃华是河北唐山人,今年回不去老家,他就申请多值两天班,“我们科室就像一个大家庭一样,既然没法回家过年,就替同事多值几天班,让他们好好休息一下。”
据副护士长蔡燕介绍,春节期间,科室正常排班,每天都有15名医护人员坚守在临床一线。
外卖骑手的年夜饭——
中午提前吃
下午好送餐
“干杯、干杯,新春快乐!牛年大吉!”2月11日中午1点,渝北区龙达街一家家常菜馆里,任国忠等8名美团骑手正围坐在一起吃“年夜饭”,大家举起玻璃杯,以饮料代酒互致新春祝福。
“不能喝酒,下午要干活。”任国忠告诉重庆日报记者,公司总共有50多名骑手留岗,安排了6桌“年夜饭”,这是第一桌,接下来其他工友将轮流吃饭。记者在现场看到,桌上菜品丰盛,有麻辣鸡、麻辣鱼等菜品,分量十足。
今年留渝过年的人增多,外卖订单量大。于是,任国忠所在的美团江北机场站站点将骑手们吃年夜饭的时间作了调整。站长陈绍华说,“我们安排中午吃‘年夜饭’,就是让骑手们下午好送餐。”
任国忠是一名来自四川邻水县的外地骑手。当天上午10点多上班,两个小时他跑了7单,同比增加约30%。“在更多年夜饭订单的情况下,一定要及时配送,不然影响大家过年。”任国忠说,他已做好准备,早早吃完年夜饭后,好为更多的顾客送年夜饭,他预计除夕全天会超过30单。
他说,晚上6点下班后,他还打算跟家人视频聊天,给孩子发电子红包,通过“云拜年”的方式和家人团聚,说说开心事。
重庆日报记者 黄乔 李星婷 李珩 向菊梅
原标题:别样年夜饭 温情同样浓
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