重庆火锅业复工率达96.8%

25.03.2020  17:22

3月25日下午,重庆市第六十场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会举行。上游新闻·重庆晨报记者在现场获悉,目前重庆火锅业全行业的复工率达到96.8%,员工返岗率95.4%。

据重庆市火锅协会副会长刘梅介绍,从l月26日到3月24日,重庆共200余家火锅门店通过开设火锅外卖,获得订单总计13万份,销售额1785万元。此外,在为期一个月的云端“宅家火锅节”中,186家火锅门店开展“2020重庆宅家火锅节”活动,通过火锅天下、口碑APP、饿了么APP、永辉生活APP线上推送,以“爱、购、晒、趴”为主题,平均每天每家门店外卖订单30份,销售额2500余万元。“目前重庆市火锅业全行业的复工率达到96.8%,员工返岗率95.4%。

接下来,我们将落实好‘涮一次火锅’活动,动员300余家会员单位参加,推出惠民消费优惠活动,吸引广大市民走进火锅店。”刘梅说,重庆市火锅协会将支持企业通过特许、直营、加盟等方式“走出去”,提高重庆火锅等品牌附加值。同时,办好火锅节,提升重庆火锅美誉度、知名度。

上游新闻·重庆晨报记者 徐勤 陈竹

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