“微世博”上耍事多,市民体验做寿司

13.11.2015  07:39

市民在日本馆品尝寿司。 本报记者 高科 摄

市民在英国馆品尝美食。

市民参观图片展。

本报讯 (记者 肖帆 李晓丹)如果你以为微世博很“微小”,那就错了。昨天上午9点半,在中渝香奈公馆里,由重庆晨报和意大利、英国、日本及匈牙利4个驻重庆总领馆合办的微世博正式开幕。别看活动叫“微世博”,该有的看点一个都不少:来自4个国家的特色产品展示、米兰世博会展馆的精彩图片、高大上的论坛等应有尽有,来参观的300多名观众还亲身体验了正宗寿司的制作。

中国馆图片受关注

开幕式结束后,活动分为了场内场外两块。场内活动有两个,都在香奈公馆的三楼:一个是“可持续发展的建筑和食品材料行业”研讨会,一个是将持续展示到月底的米兰世博会上5个国家馆的精彩图片。

在论坛上,意大利一家经营农产品进口与分销的企业——图兰斯贸易有限公司总经理Bordini,重点就食品安全发表了演讲。而重庆火锅协会会长李德建则借德庄火锅模型亮相世博会一事,就重庆特色美食如何走向全球给出了自己的观点和想法。

在另一边的图片展上,中国馆的精彩照片吸引了不少市民驻足。“中国馆的造型好别致哦。”一名女大学生指着名为《金色麦浪 新的希望》的图片感叹道:“难怪这么好看,原来是我们自己建的呀。”事实上,米兰世博会是中国首次以自建馆的形式赴海外建馆参展。

市民现场学做寿司

出了香奈公馆,场外活动区也是人头攒动。英国、意大利、日本和匈牙利的展台外围了20多名市民——要么体验美食,要么就是询问着自己心仪的外国家电能在哪儿买到。

记者看到,意大利展台展示了包括葡萄酒、咖啡、巧克力、花生酱等特色食品。据意大利领馆工作人员介绍,其实很多产品现在都能在重庆的超市里买到。他举起一罐咖啡,“这是拉瓦扎的咖啡,拉瓦扎早在2008年就进入了重庆市场。还有大家都知道的费列罗,除了有好吃的巧克力,出名的还有花生酱。

日本领馆的展台,除了提供寿司、清酒等让市民品尝外,还增加了互动体验。先是由日本新任驻重庆总领事星山隆的夫人亲自出面,向市民展示了日本茶道的唯美,而参与的市民则以星山隆夫人为中心围坐一排,一边欣赏茶艺,一边品尝着寿司。品完了茶,日领馆的工作人员还教感兴趣的市民做起了寿司。

■背景

香奈公馆将成外国人聚居区

从最开始的维也纳新春音乐会,到后来私人定制的异国之旅,中渝香奈公馆都是外国人最青睐的圈层活动中心。事实上,香奈公馆正在被打造成外国人生活工作的聚居区。

据项目负责人介绍,本月底,渝北区重金打造的3万平方米“互联网+临空产业创新基地”也将落户香奈公馆。其实,在过去的一年里,不少外企负责人都到项目参观考察,并且对新牌坊区域的交通以及嘉州商圈300万方的配套非常看重。

与此同时,除了工作条件和区域商业配套的引入,中渝香奈公馆早在去年就引入了西华国际学校。作为一所教授国际文凭组织小学课程(PYP)、中学课程(MYP)和预科课程(DP)的准授权学校,入读学生的课程直接与国际接轨,解决了许多外籍人士子女的教育问题。

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