关于重庆的一些冷知识,如果你不知道怎么好意思说你是重庆人!
很多人觉得重庆作为一个市面积太大,但是重庆不是中国辖区面积最大的市,辖区面积最大的是三沙市。
重庆主城区大约有百分之十几的人口是抗日战争期间从长江中下游地区来的。以前老重庆叫他们下江人。
重庆渝中区高楼的密度比肩香港,超越北上广,相当的密集,主要是因为渝中区地少又多山。
大型停车场、商场、轻轨、地铁、防空洞……渝中区相当的立体,地下世界相当丰富。比如在防空洞里的火锅馆、茶馆,十几年前居民夏天也会去防空洞避暑。《火锅英雄》里面的火锅馆重庆还不少。
重庆的郊县涪陵区有全国最大的人工洞体,816地下核工厂。三线建设时期几万子弟兵日夜开挖,现在已经变成了旅游景点。很文革范、很三体。
重庆人有一个地道的日本园林,鹅岭公园内的广岛园,是重庆的姐妹城市广岛送给重庆的,门票3元。
朝天门名字的来历是朝天门面对的方向为当时的首都南京,不过这不跟老蒋什么事,当时是大明朝头几年。
老重庆有17个城门,九开八闭,顺应了风水九宫八卦的意思。
重庆人对小面的热爱可能外地人很难想象,重庆还有自己的小面协会。第一次听到这个协会我想到了中华小当家…
重庆的解放碑最早叫精神堡垒。现在解放碑用的钟是劳力士送的。
辛亥革命时期,四川省脱离清政府宣布独立,但是却有两个军政府,一个在成都,一个在重庆。成渝死对头的历史非常早。但是现在四川人和重庆人都是相亲相爱的。
其实重庆的美食没有想象的那么辣。重庆的早餐,像糍粑块、白糕、糯米团、熨斗糕、麻圆、豆浆油条、咸菜稀饭啥的,最爱的还是小面和油茶
重庆的麻辣火锅比起很多现在出名的麻辣菜肴和小吃,历史算比较久远的,最早的火锅店开于1934年(民国23年)。早些年吃火锅吃法是3拖1后来4拖2,意思是荤菜3块素菜1块。
很多重庆的特色小吃起源都比较晚,比如小面、酸辣粉、凉面、烤鱼、烤脑花、锅巴洋芋。
渝中区最老的建筑是江全泰号,白象街142号。近代变成了美商洋行,始建于1850年
最早叫做三八百货,
原因很单纯,就是女性员工居多
全名其实叫陈麻婆豆腐,
发明这道菜的人姓陈而不姓麻。
位于南岸,叫融侨路。
其实重庆还有一个这样的转转路,
在涪陵,叫体育北路。
融侨路绕了两圈到下面,
这个更夸张,绕了三圈半
绝不以装修论英雄。
不是门口写了个什么
“重庆几十强”的才好吃。
很多街边名不见经传的苍蝇馆子,
也许好吃到上天。
还有一个消失更早的二十梯
(当时对摩天大楼的定义是10层以上)
当时花9毛钱,
就可以坐电梯到顶楼,鸟瞰解放碑。
还可以免费吃吃饮料点心。
它的原名是夫妻废片,
是穷人夫妻把富人
不吃的牛内脏和边角肉
搜集起来做的菜。
起源于重庆。
据说不少外地人都没有喝过。
来源:一股丹田气 (有删节)
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