你听！老重庆城里的吆喝声
“买白糖糕哦!”
“冰糕凉快冰糕！”
“萝卜线，脆又香，老人吃了心不慌。”
你听过老重庆城里的吆喝声吗？近日，网友“胖老板请回答”就上传了一段这样的视频：歌韵十足的吆喝声，配合上老重庆照片铺就的视频背景，瞬间把人带回到旧时光之中。
吆喝声视频配图 戴前锋（摄）
消失的吆喝走红网络
这条视频于两周前发布于各大视频平台，总长1分30秒，迄今点击量已突破50万。
视频以老重庆照片为背景，一位长者用高亢且颇具音韵的重庆话，喊出了多种老重庆的各种吆喝声。网友们说，这些吆喝声就像是久别重逢的“老伙计”，听完既感动又亲切。
11日上午10点过，江北区大剧院，记者见到了发布该视频的网友“胖老板请回答”。他名叫李柯成，今年42岁，地道的重庆土著，是重庆时光里独立书店的主理人。
李柯成透露，这段吆喝还原的是老重庆的小商贩、手艺人的叫卖声和吆喝声，“悠长、嘹亮，轻易就能吸引街坊四邻。它之所以珍贵，是因为这是现在听不到的声音，是属于老重庆的声音。”
李柯成
这段吆喝已被珍藏5年
既已消失，那这段吆喝声是如何录制而成的？李柯成说，这要从2016年说起。当时，自己发起了一项“重庆人讲重庆故事”的活动，打算将精彩故事集锦成书。不久后，一位名叫张开泽的老人给活动组发来了一篇名为《忆老重庆的市声》的文章。
李柯成说，自己读完这篇精彩的文章后很是激动，专程登门拜访了张开泽，这才知道，张开泽早年为越剧、相声专业演员，后转业成为一名新闻从业者。张开泽还特地来到书店，在李柯成的帮助下，将记忆中的那些吆喝声，完整地录制了下来。李柯成说：“他一开口，我感觉时光好像都流转了，仿佛真的置身于老重庆城一般。”
李柯成说，这段录音后来一直收录在《故城时光》一书中（扫码可听）。近来，自己为了打造一个“立体阅读城市”的平台，开始整理过往的书籍，再度翻到了这段录音，便通过视频号将这段声音发了出来。
李柯成坦言，想到过这段录音可能很会火，但没想到有这么多年轻网友也爱听，“觉得欣喜又欣慰，文化要传承和发扬，就要靠年轻一代嘛。”
“这些声音住在记忆里”
张开泽
11日晚，记者电话联系上了74岁的张开泽。提起录制的这段吆喝声，张老笑着说：“我自小就对重庆的吆喝声、叫卖声充满好奇，只要听到有叫卖声传来，就会竖起耳朵细听，有时候还会冲出家门，去到小商小贩的摊子前听他当面吆喝。对特别好听，有趣的，还会饶有兴趣地去模仿。”
张老从小在渝中区长大，这些闹热的吆喝声，给他的童年增添了许多色彩。他说，如今，社会飞速发展，昔日的吆喝声逐渐退出历史舞台。但这些声音仍然住在自己的记忆里——许多精彩的吆喝段子至今还烂熟于心，并且能模仿出当时的味道。
得知这段吆喝声受到网友们的喜爱时，张老再次笑了。他说，能为留存城市记忆尽绵薄之力，自己感到非常荣幸，“它们不仅仅是一种声音，更是城市的一种情感，值得被记住、被保留。”
最后，张老还呼吁，如果还有市民记得更多的老重庆吆喝声、童谣等，不妨也利用如今便捷的声色技术，将其记录下来。
美文链接——
《忆老重庆的市声》摘读
作者：张开泽
吆喝声视频配图 戴前锋（摄）
俗话说：货好还得勤吆喝。在旧时代，商业网点不足，广告、信息业、交通、通信业欠发达。人们除购买大商品有时候直接去屈指可数的几家商店以外，日常生活用品，很多都是依靠小商小贩走街串巷上门服务，许多生意人，如卖饮食的、搞修补的、理发的，都看准了这个商机，纷纷把生意做到了胡同里弄。为了吸引顾客，他们走一路，吆喝一路，给街头巷尾的群众送去了方便，也给自己打开了市场。
我清楚的记得，在上世纪五六十年代，也就是我小的时候，小商小贩、各种手艺人走街串巷销售商品、招揽业务还很盛行。每天一大早，天才麻麻亮，就有卖白糕的，头顶一个大的冒着热气的竹蒸笼，大声地吆喝：“卖……白糕……白……糖糕哦！”
紧接着，各种各样的吆喝声不断传来。卖饮食的，卖日用杂品的、卖药的、收破烂的、邮政局送信送电报的、修补各种物品的……吆喝声从早到晚不绝于耳。即使是在寒冬腊月的夜里十一二点钟，夜深人静了，也还有卖夜宵的小商贩挑着担子，在路灯昏暗的小巷里晃悠，嘴里发出独具特色的吆喝声：“炒米糖开水……藕粉咯面茶……盐茶鸡蛋……”一些“夜猫子”闻声而来，方便地买走自己喜爱的夜宵，悠长的吆喝声又再度在夜空中回荡，透出些许凄凉。
由于地域文化的差别，方言的不同，每一个城市的市声各不相同。老重庆的市声自然也特色独具。由于卖的物品不同，个人的天赋不同，嗓音条件不同，小商贩的吆喝各有千秋。有的高亢华丽，有的朴实粗放，有的幽默风趣，那么优美，那么温馨，那么富有人情味儿，给人多种美的享受。许多堪称精彩的吆喝声至今记忆犹新，常在耳边萦绕，回味无穷。
还记得，我小时候，每年夏天都有一个中年人提着一大篮子的青果（橄榄）沿街叫卖：“老青果……三分钱来买一十，老青果，又清热来嘛又清火……”这不过二十来字的吆喝，把品名、价格、功效交代得一清二楚，小贩清亮高亢颇有韵味的吆喝，让闻听者情不自禁地驻足，上前购买。
另有一个补锅匠的吆喝声也很有味道，至今印象深刻：“锅……拿来补，补盆子补锑锅，补锑锅补盆子，烂脸盆……拿来补”。此人声音洪亮，粗犷，豪放，几声吆喝便吸引很多居民送去破锅烂洗盆让他修补，在那个“新三年旧三年，缝缝补补又三年”的时代，补锅匠很受欢迎，每一次走家窜户都满载而归。
在各种各样的吆喝声中，也不乏语言幽默，富有情趣者。有一个卖自家腌制的萝卜线的小商贩，经常挑着担子在我们家门前大声吆喝——
“萝卜线，脆又香，老人吃了心不慌；萝卜线；甜又脆，穷人吃了变富贵。”
“萝卜线，细又长，爸爸吃了上工厂，妈妈吃了洗衣裳，娃娃吃了上学堂。”
他轻松俏皮的吆喝词，让围观者受到感染，加之他卖的萝卜线确实又脆又香，风味独特，很多人都心甘情愿地掏钱购买他的萝卜线。
说到吆喝声，还有一种另类，那就是用乐器或者特别制作的响器发出声音来代替嘴巴的吆喝，比如剃头匠用铁夹子、卖针头麻线小贩用拨浪鼓等等。
现如今，随着城市现代化，昔日走家窜户的营销方式被分布在大街小巷的超市、便利店、网购物、快递所取代。吆喝声随着时光流逝而渐行渐远，但刻着时代印记的市声将永远保留在我辈的记忆中！
吆喝声视频配图 戴前锋（摄）
网友声音：
@半山隐士：重庆各时期有各时期不同的吆喝声，都与生活有关。还记得上世纪60年代在七星岗，有个老头做醪糟很好，每天来我们院子卖醪糟，拖声呀呀吆喝着打……醪糟哟。
@憨憨：那时候的吆喝太美了！现在能听到的吆喝声只有：收洗衣机、电冰箱和绿豆汤、红豆汤……
@地：一句句，一声声，深深打动我的心！这些已经随着岁月流失的市声，重庆味十足。这不仅仅是回忆，是地方人文的记录。应该继续挖掘录制更多这种声音。
@原原：“弹棉花！梆……郴……”后面两声不是人声，是弹棉花的师傅弹匠在弹弓上拨打出来的声音。只要院子里有人叫往了弹花匠，孩子们便会去看热闹，只听见‘梆梆梆……’象音乐一样好听。
@LSwizzle：我记忆里有这样的重庆，莫名看着熟悉。
@幺妹：仿佛隔着半个世纪看到了老重庆城的模样，听到了旧时光里的吆喝声。
@蒋萌：收废书旧报，废铜烂铁，鹅毛鸭毛，长发辫子，拿来卖！
@刘心蕙：我小时候听到的“磨剪刀来，戗菜刀”的吆喝声，像唱歌一样。五线谱应该是：哆哆咪唻，哆嗦哆。现在也有磨剪刀的，但吆喝声都直杠杠的。
@张川耀：这绘声绘色的市井乡音，牵出了人们的眷恋乡愁，也把好多人孩提时的记忆闸门打开了。
@Ssongyx：凉粉儿凉面豆腐脑儿……
@崽儿：儿时的吆喝声仿佛一直在耳边回响，久久不能散去。
都市热报-厢遇首席记者 王薇 受访者图 视频 “胖老板请回答”抖音号
原标题：你听！老重庆城里的吆喝声
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