忠州柑橘出名，你可知道“犟拐拐”种的“草橘”？
何为“草橘”？
“就是以草为本，以草为先，橘草共生；不用除草剂，不用化肥、不用农药，都是人工除草，只用菜枯泡出的有机肥！”前几日，在忠县永丰镇的一片不算大的果园里，王丽华和她的丈夫梁文回用地道的忠县话给记者上了一课。
眼前这片“忠州草橘”园子里，棵棵树都挂满了果子，果子个个橙黄喜人，在夕阳的光辉和远山、云雾的映衬下，画面很美。“但这橘子真的没打农药？会是什么味道？”记者将信将疑、又迫不及待地摘下一个，掰开，送到嘴里，“水份好足！鲜！好吃，只是不是很甜。”
“还没到成熟期！还有一个月才成熟，那个时候你们再来，看好不好吃。”作为这片果园的创业者，梁文回自然对自己心血浇灌出的果子了如指掌。
“春见”和“大雅”是这片“忠州草橘”里的两大品种。自2015年接手这片60亩果园，不顾亲戚反对、不听朋友劝说，王丽华和梁文回夫妇两个“犟拐拐”就一门心思走上了这条“又老又土又笨”的种橘路。
为了保证果树生长环境的野生、原始，果园里野草丛生，果树就在这里生长、开花、结果。一滴化学除草剂也休想进入这个果园。梁文回说：选择晴雨相交的季节，人工除草，密密匝匝的野草就会遇水枯烂，草汁浸透果园的土壤，培育出自然菌肥；草渣经过深耕也可以肥土；通过漫泡差不多150天时间的菜枯等植物有机肥，则是果树主要的外来养料。我们绝不买现成的枯肥，全部自己弄，质量才放心。
想想看，人工除草、人工捉虫、人工抗旱，该是多辛苦！有几人想做、会做、坚持做？仅每年5月，为了浇灌这片不算大的园子，王丽华的队伍就要挑粪2000多担。更不要说，三伏天除草，头顶烈日，汗水一遍又一遍浸透衣裤，那滋味真的只有“犟拐拐”愿意“享受”。
今年3月，高洞道班工人来到果园外，给公路两侧打除草剂，“打了除草剂路上不长草，看起干净，除草剂又跑不到你们园子里。”道班工人给梁文回解释。哪知道，这一解释却引发了一场唇枪舌战，最后，梁文回完胜！因为担心除草剂破坏园子周边的空气、土壤环境，进而影响自己果园的“原始状态”，所以他决不妥协，据理力争，并主动“找事”，由自己果园来负责这段路的人工除草，才平息了纷争。
还有一个月，“忠州草橘”就能成熟甘甜，可期可待。相较之下，梁文回夫妇想要实现的下一个目标，需要更长的时间：要把目前60亩的果园，扩大到1100亩，建成“忠州草橘”核心果园。
上游新闻·重庆晨报 记者 黄芸
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