梁平区扎实推进农村学生营养改善计划

一是“两个到位”让孩子吃得到。 成立区政府区长任组长的专项工作领导小组，统筹协调各成员单位制定实施方案、应急预案和管理办法，明确工作职责，专人负责受益对象验证、审核，及时补足市级奖补差额，确保组织领导和经费投入到位，让孩子吃得到。2017年，区教委投资1000余万无，新建学生食堂8个，实现农村学校食堂全覆盖。投资1048.14万元，保证2.3万名义务教育残疾儿童、建卡贫困户家庭子女、城乡低保家庭子女、孤儿、事实无人抚养儿童及特困人员及所有教学点学生和完小学生享受午餐补助。　　

二是“两项制度”让孩子吃得好。 参照国家试点区县管理方式，将营养改善计划受益学生信息纳入“实名制学生信息管理系统”管理，紧紧围绕“食品安全”和“资金安全”两个重点，建立统一账务专帐，实行经费集中支付制，坚持“零利润”原则，狠抓精细化管理，确保“膳食补助+学生自主缴纳”经费足额用于提供学生用餐。实行物资招标采购制，对全区中小学食堂的米、面、油等大宗原材料实行“统招、统购、统配、统送”，建立“电话呼叫、原料到校”便捷采购通道，规范食品保存，严防食品积压，确保安全可控、质量过关、价格合理。　　

三是“三道关口”让孩子吃得香。 严把人员上岗关，坚持先培训、后上岗、不培训、不上岗，按期组织食堂管理人员、从业人员进行体检和培训，强化责任意识，实现培训率和持证上岗率均达100%。建立流通监管、应急处置、监督监察等5项机制，完善交货验收、储存加工、食品留样等15项制度，严把执行关，规范配送、储存、加工等8个环节。严把综合监督关，建立卫生、食药监、质监等部门联动监督机制，采取定期与不定期检查、日常检查与专项督查、内部检查与外部检查、明查与暗访相结合的方式，进行全方位、常态化督促检查，确保学生食品安全和就餐质量。