南川古树茶飘香 致富“金叶”采制忙

20.04.2023  18:43

  4月19日,重庆市南川区德隆镇茶树村一个居民点,制茶工艺传承人吴科在帮助村民翻晒新鲜茶叶。

  谷雨前后,重庆市南川区德隆镇一片忙碌,该地古树茶进入了采摘加工的高峰期。村民们提着茶篓、爬上茶树、唱起采茶歌,加紧采摘新鲜的茶叶,一批工人在不远的茶叶龙头企业生产线上对茶叶进行加工。

  德隆镇位于世界自然遗产地金佛山东麓,平均海拔达到了1000米,散落在大山深处的村庄、古茶树时常被云雾萦绕。独特的自然生态环境,孕育出的古树茶叶片肥厚、芽体壮硕,汤色透亮,滋味鲜醇,深受广大消费者青睐。

  近年来,德隆镇着力推动古树茶规模化发展,在保护好原有的1.7万多株野生古茶树的同时,利用现代科技人工培育了约8200亩古树茶,当地生产的优质茶叶产品销往全国各地并打入海外市场。同时,该镇深入推进“茶文旅”融合发展,相继推出特色景点、民宿、露营基地等。如今,古树茶产业正逐步成为德隆镇乡村振兴的核心支撑和龙头产业,过去当地人眼中不值钱的古茶树“大树叶”成为了致富的“金叶子”。

  新华社记者 刘

  4月19日,村民在重庆市南川区德隆镇茶树村采茶。新华社记者 储加音 摄

  这是4月19日拍摄的重庆市南川区德隆镇茶树村的一个居民点(无人机照片)。新华社记者 储加音 摄

  4月19日,制茶工艺传承人吴科(右)在重庆市南川区德隆镇茶树村和村民晾晒茶叶(无人机照片)。新华社记者 储加音 摄

  4月19日,重庆市南川区德隆镇茶树村,村民在山坡上的一处南川古树茶人工培育生产基地内采摘茶叶。新华社记者 刘潺 摄

  4月18日,重庆市南川区德隆镇千年金山红古树茶的生产车间内,工作人员在将鲜茶叶放入簸箕内进行萎凋。新华社记者 刘潺 摄

  4月18日,重庆市南川区德隆镇千年金山红古树茶的生产车间内,一名工人在检查发酵烘焙后的茶叶。新华社记者 刘潺 摄

  4月18日,重庆市南川区德隆镇千年金山红古树茶的生产车间内,一名工人在对制作好的成品茶进行人工品质初检。新华社记者 刘潺 摄

  这是4月19日拍摄的重庆市南川区德隆镇茶树村一处南川古树茶人工培育生产基地。新华社记者 刘潺 摄

编辑: 陶玉莲
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