永川区吉安镇开展节前肉食品安全联合检查

在国庆节来临之际，为杜绝病害动物及动物产品流入市场，切实维护消费者合法权益，保障动物及动物产品质量安全，严厉打击私屠滥宰违法行为，9月19日凌晨，吉安镇食品药品监督管理办公室、吉安镇派出所和永川区畜牧兽医管理中心吉安工作站联合对吉安镇生猪屠宰点、鲜肉市场、冷冻库等进行了一次突击检查，重点检查了生猪定点屠宰点官方兽医到岗到位；屠宰业主是否有对生猪注水或注入其他物质；上市销售的鲜肉是否具备两章两证；是否有私屠滥宰、病害动物产品流入市场；冷冻库是否存在贮存、销售未经检验检疫或检疫不合格动物产品等情况。从各项检查来看，吉安镇未发现一起违法违规行为，对部分冷冻企业未落实入库索证索票制度，进出库记录不完善等行为，执法人员要求业主立即整改。

本次突击检查，得到了生猪屠宰点业主、肉品经营户和冷冻库业主的支持同时他们表示将保证依法经营，发现有私屠滥宰、经营病害动物产品、注水肉等违法行为一定即时向相关部门举报。通过此次检查行动曾强了经营业主的法律法规意识、为确保辖区不发生重大畜产品质量安全事件，确保居民肉食品消费安全，起到了积极作用。