山城奶粉重出江湖 天友乳业进军婴幼儿配方奶粉市场
中新重庆网5月29日电 29日，沉寂多年的山城奶粉宣告正式进军婴幼儿配方奶粉市场。作为天友乳业旗下老字号品牌，土生土长的重庆人对“山城奶粉”这个品牌有着很深的情愫。近年来，山城奶粉在市面上却一度踪迹难觅。
“其实，山城奶粉并未消失。为了打造全产业链，早在2010年天友乳业成功并购重组黄河乳业后，先后投入8000万元巨资对黄河乳业原有生产线进行升级改造，并在2014通过国家工信部严格评审，获得婴幼儿配方奶粉生产资质。”天友乳业负责人告诉记者。
据了解，2012年天友集团斥资4.5亿元在宁夏投建自有的GAP＋生态牧场也正式投产。“作为目前国内少有的GAP+生态牧场，牧场采取从牧草种植、奶牛育种养殖到冷链物流运送的全产业链体系，实现两小时奶源直达工厂。在基于大数据和网云技术的信息化管理系统下，牧场中的每一头牛都会建立一个“身份证”，进行牛号识别，形成信息化健康档案，自动生成每头牛的“每日健康报告”。同时建立了奶源检验技术中心，对每次产出的鲜奶进项各项指标检验，保证进入生产加工的每一滴鲜奶是安全健康的。目前该牧场日产优质原奶达180吨，为山城配方奶粉提供了稳定而高质的奶源。”上述负责人介绍说。
为了与国际最前沿的牧场管理相接轨，天友宁夏牧场引进了全球领先的牧场管理公司——以色列阿菲金公司，为牧场提供专业的管理和技术支持，真正做到了从源头把控产品质量安全，完善了全产业链的发展模式。
作为山城婴幼儿配方奶粉生产基地，黄河乳业采用美国劳力生产线、丹麦尼鲁三效蒸发技术和国际领先的湿法工艺，从而确保了进入生产的鲜奶营养不被破坏，让产品营养更均衡、质量更稳定。
为了实现技术创新，天友与第三军医大学合作建立“乳制品营养与安全研究中心“，有效提升产品研发、质量安全控制能力与水平。在黄河乳业投建的实验室，引进了从美国、德国、丹麦进口的FOSS-S50乳成分分析仪、高相液相色谱仪、气相色谱仪、气质联用色谱仪、原子吸收分光光度计、原子荧光分光光度计、净化实验室、生物安全柜等，能够完全独立检测婴幼儿配方奶粉和全脂奶粉国家质量标准要求的所有检测项目，实现与国际尖端技术的接轨。