重庆一中学推高三营养餐 近百种特色菜三天换一次

31.05.2017  17:04

高考进入最后的倒计时阶段,重庆一中近日特别开设了高三学生专用窗口,为备战高考的学子提供营养套餐。

5月31日,端午节后的第一个工作日,上游新闻-重庆晨报记者在重庆一中一食堂、二食堂看见,这里的菜品琳琅满目,色香味俱佳。

高三营养餐13元 可吃牛羊兔

开饭了!中午12:15,下课铃响起,同学们脚步欢快地,一路小跑来到学生食堂。在这里吃饭是一件很享受的事,每个窗口都摆满了新鲜出炉的美食,香飘四溢。

高三营养餐窗口是近段时间新开设的,除了其他窗口能吃到的菜品,这里新增了一些口味清淡、营养滋补的菜肴。一食堂经理邹清琼说,每天晚上她都要和厨师开会,排出第二天食堂供应的菜品,高三营养餐菜单是他们重点讨论的内容。

重庆的孩子喜好吃辣,为了帮学习压力大的同学打开胃口,一食堂本周三新推出了黄焖牛肉、霸王兔、黄焖肥肠、黄焖羊肉套餐,配上炒饭、青菜、鸡蛋汤,一份售价13元。主菜用小碗装好,肉色鲜红,肥瘦相间,浓汤里配着花椒海椒八角,面上再撒一些嫩绿的香菜,看起来让人食欲大增,当然也受到了同学们的好评。邹清琼说,这样的营养套餐每天中午能销售90多份。

考虑到有同学喜好清淡,每天一食堂还会新推一款营养汤,周三是山药香菇排骨汤,接下来本周还有猪蹄杏鲍菇汤、酸萝卜海带鸭子汤,营养汤用小罐盛好,一盅8元,不限量,喝完了可以免费加。

旁边的二食堂也推出了高三营养餐。二食堂经理宋正琴介绍,他们的菜品有香辣鸡排、麻辣水煮鱼、玉米青豆炒鸡丁、糖醋排骨、鱼香肉丝,配排骨香菇豆芽汤。价格跟一食堂相当。

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