市动监所主要负责人带队开展节前屠宰企业安全检查和指定道口检查站巡查工作

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元旦、春节将至，为落实市政府、市农委和我所有关文件要求，监督检查屠宰企业落实安全生产，确保节日期间上市畜禽产品质量安全，保证市民吃上“放心肉”，12月30日，市动监所所长蒋云同志带领检查组对垫江县高安镇生猪定点屠宰厂、蓝星生猪定点屠宰厂、梁平县万平生猪定点屠宰厂、长寿区江南生猪屠宰点、新市镇牛屠宰点以及垫江桂溪检查站开展监督检查。

本次检查主要针对当前屠宰环节检疫工作、屠宰企业肉品品质检验工作、病害动物无害化处理以及派驻屠宰检疫人员日常工作规范、屠宰企业生产安全和指定道口执法人员监督检查工作等情况进行了突击检查。从检查情况看，总体情况较好，各地派驻屠宰企业的动监分所或检疫组均能坚守值班制度；入场检疫记录完整，检疫证明回收保存情况较好；市外调入屠宰生猪调运前备案和经指定道口进入制度执行较好；场内无害化处理设施运转基本正常，能对检出的病害动物及其产品进行及时有效的处置，处理记录较为规范完整；各屠宰企业设施设备运行良好，均能按照要求安全生产，对圈舍和运输车辆的消毒严格认真。

在检查中，蒋云所长指出：双节将至，市民对肉品需求量较大，无论是基层执法人员还是屠宰企业都务必守住“安全”这个底线，既要保证肉品安全和防疫安全，更要重视生产安全。制定道口检查站务必认真履行监督检查和防疫消毒职责，以确保节日期间我市的疫病安全和肉品安全。

巡查桂溪检查站

现场查看待宰牛情况

检查屠宰车间设施设备