巫溪举办“双学双比”厨艺比赛

28.03.2018  19:09

  “一岭李花接云天,千株万树争喧妍。”3月27日,巫溪县第四届李花节“双学双比”农家菜厨艺比赛在城厢镇举办。

  来自城厢镇12个村的参赛选手现场献艺,通过刀工展示、制作菜谱、烹制美味三项赛程进行厨艺展示。上午11点20时,烹美味正式开始,食材由主办方准备的五花肉、土鸡、鱼等主菜,各参赛选手根据自己所长进行烹饪,在1小时内,各项特色农家菜出锅,评委按照色香味进行评分。

  经过竞争的角逐,城北村村民姚大彩摘得桂冠,新农村选手周会彩,城哨村选手王云美喜获第二、第三名。

  县妇联相关负责人表示:通过举办“双学双比”农家菜厨艺比赛,旨在为广大妇女姐妹提供一个交流学习和展示自我的平台,引导巫溪县广大农村妇女,特别是建档立卡贫困妇女在“”上下功夫,在“”上见成效,在“创上求突破,在“”上求互助。让广大妇女在生产生活中充分发挥妇女“半边天”的作用,为发展乡村旅游、实现增收致富,贡献巾帼力量。