2015年全市主要农产品价格运行及后期价格预测

20.01.2016  09:11
      2015年,全市主要农产品市场供应充足,消费结构多元化,需求偏弱,除蔬菜外,春节前后多数商品价格并没有出现明显的“先升后降”的走势。“清明”、“五一”、“十一”节前鸡蛋不但没有出现明显上涨,还有所下降,“淡季不淡、旺季不旺”运行特征明显。
      粮食价格总体平稳。全市粳米和晚籼米年均价格分别为每500克2.87元和2.42元,比2014年分别上涨0.06元和0.03元,同比分别上涨2.14%、1.26%。
      食用油价格低位震荡。全市菜籽油和大豆油年均价格每桶(5L)分别为69.12元、53.82元,双双创下4年来的新低,价格同比分别下跌1.00%和0.50%。
      猪肉价格恢复性上涨。全市猪肉年均价格为每500克13.94元,同比上涨10.68%,涨幅较2014年扩大19.51个百分点。
        鸡蛋价格“旺季不旺”。鸡蛋年均价格为每500克5.53元,同比下跌5.59%。2月份春节消费旺季鸡蛋价格不升反降,至7月份跌至全年价格最低点每500克4.94元;随后连续反弹,9月份出现年内峰值5.79元,进入第四季度,鸡蛋价格下滑态势明显。
      蔬菜价格季节性波动。10种蔬菜年均价格为每500克2.52元,同比上涨4.27%。
      2016年,农业结构调整、大宗产品去库存、消费需求变化、国际价格变化将是主导全市农产品市场价格运行的重要因素,预计2016年全市主要农产品价格将继续震荡运行,但振幅将小于2015年。
      粮食价格涨幅将有所回落。2015年我国粮食产量实现“十二连增”,同比增长2.4%;受国内外“粮价倒挂”现象影响,进口量继续增加,因此预计2016年粮价涨幅将有所回落。
      食用油价格或仍难好转。食用油作为完全放开的商品,其价格走势主要受供需关系的影响。一方面,油料市场供给充足使食用油价格向上运行动力不足,另一方面,市场消费需求持续不足,也将制约食用油价格上涨空间,同时,国际市场原油价格持续大幅下跌,抑制了生物柴油行业对植物油的需求,加重了全球油料供应过剩的局面。基于以上分析,预计2016年食用油价格仍难以好转。
      猪肉价格涨幅将有所降低。由于生猪规模化养殖比例不断提高,生猪供给保障能力增强,在不发生大的疫病情况下,生猪供给总体上不会出现持续性短缺,预计2016年猪肉价格涨幅将弱于2015年。
      蛋价或前低后高。按照生产周期计算,2016年二季度鸡蛋供给量将会增加,在3月鸡蛋传统消费淡季价格将承受较大压力。下半年尤其是进入9月份后,学生新学期开学以及“双节”临近,预计一定程度将刺激市场消费,鸡蛋价格上涨可能性较大。
      蔬菜价格继续呈现季节性波动上涨走势。近年来,在市委市政府的政策扶持下,我市“三级蔬菜保供体系”逐渐完善,为全市蔬菜“保供稳价”奠定了坚实的基础,在不发生极端气候的前提下,预计2016年蔬菜价格仍将呈现正常季节性波动。

 

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