一是联合江北区政府，于9月25日—27日在世纪金源时代购物广场举办。
      二是以“弘扬特色小吃文化，展示巴渝美食魅力”为主题，以“弘扬中华餐饮文化，展现山城美食风采，荟萃巴渝餐饮名家，打造名特小吃盛会”为活动口号。
      三是38个区县共推荐165个参展企业参加，确定展位200个，其中147个名特小吃标准展区，50个重庆小面展区，3个特装小吃展区，代表各个区县特色的重庆名特小吃近500个品种现场供应。
      四是主要展出黄凉粉、荣昌卤鹅等38个区县原创风味小吃，抗战时期从全国各地引进在我市发扬光大的山城小汤圆、过桥抄手等小吃，茴香饼、马打滚等我市少数民族地区的特色小吃，九园包子、灯影牛肉等我市本地中华名特小吃，体现我市特色的重庆小面。
      五是配套开展万人小面铸山城、10万小吃券、王老吉凉茶免费限量派送、千碗小面免费品尝活动、重庆食王争霸赛、小吃美食技艺大比拼、巴渝特色节目表演、名特小吃文化长廊展、微信摇一摇参与等现场活动。

 

本文来源: 人民政府

17.09.2015  08:12