重庆市首届餐饮行业女职工服务技能大赛决赛隆重举行

29.06.2016  12:37

    服务工会改革大局,引领广大女职工为全市经济改革发展建功立业。6月28日,重庆市首届餐饮行业女职工服务技能大赛决赛在陶然大观园隆重举行。

    此次大赛是我市窗口服务行业女职工建功立业的一次盛会,更是对我市餐饮行业服务技能成果的大检阅。大赛4月25日正式启动,经过两个月的层层选拔和推荐,来自39个区县的40名选手代表成功入围决赛,并就中餐摆台、专业问答、仪容仪表、斟酒礼仪四个项目展开最终角逐。

    餐饮行业作为生活服务业中的基础产业、先导产业和支柱产业,在扩大内需、吸纳社会就业、传播文化中占据了重要位置。重庆市工商联总商会餐饮商会会长严琦表示,现阶段我市餐饮行业的操作技能及个人竞争力仍有待提高,亟需一个有效激发广大女职工爱岗敬业、推进技术创新、服务升级的平台和渠道。

    重庆市总工会副主席杨军波指出,长期以来,女职工是推动经济发展的一支重要力量,为我市经济平稳健康发展和社会和谐稳定做出了积极贡献。近年来,市总工会倾力打造女职工“提素建功”品牌,就是为了全力提升广大女职工基本素质,引领广大女职工在工会改革创新第一线建功立业。

    重庆市总工会副主席鞠飞出席活动并讲话,他强调,技能提升是重庆群团改革试点中着力打造的全市性服务职工工作品牌,餐饮服务行业聚集了众多女职工,如何动员她们投身“践行新理念、建功‘十三五’”主题劳动竞赛,在加快推进“科学发展、富民兴渝”中发挥积极作用,工会在此做出了大胆的尝试与创新。他要求,各级工会要抓好融合,继续关注女职工“提素建功”工程;抓住基层,职工“技能提升”要从高大上转向基层化、小众化;抓实大赛,弘扬劳模精神、劳动精神和工匠精神,大开眼界、打开思路、打开胸襟,聚焦发力、借势发力、持续发力。让改革在基层看得见,让广大职工满意。

    赛事过程中,参赛选手们兴致勃勃地观摩学习对手的现场技能发挥。不少参赛选手向组委会表示,以前参加过区级或片区的类似比赛,但这次全市性的比赛还是第一次参加,感受到了差距,也学习到很多精彩的绝招、绝活。这样的比赛对于提振餐饮行业职工士气,提升女职工的服务技能和综合素质起到了极大的推动作用。希望市总工会多举办类似的行业性技能练兵和技能竞赛活动,让职工们在赛中学、赛中悟,开阔眼界,打造过硬本领,让每一个行业都能学习和传承“工匠精神”、劳模精神、劳动精神。

    经过40个选手一天的激烈角逐,大赛最终评选出特等奖、一等奖、二等奖、三等奖等19个奖项。(图片由《重庆时报》工会部提供)