荣昌区2016年畜禽屠宰专项整治行动打响第一枪

      2016年4月29日下午17时许，区畜牧兽医局、区公安局、区环保局对荣昌区万灵镇尚书村4社陈XX家禽屠宰点实施了联合执法。经现场检查，该屠宰点未取得动物防疫条件合格证，屠宰的家禽（鹅428只）未附检疫证明，屠宰点没有污水、污物等无害化处理设施设备，屠宰点四周污水横溢、恶臭，使用松香熬制后给家禽产品拔毛。
      根据该屠宰点的违法行为，区畜牧兽医局责令陈XX将现场428只鹅转运到符合动物防疫条件的安邦家禽屠宰场实施屠宰，对未取得动物防疫条件合格证从事屠宰、屠宰未附检疫证明的家禽（鹅428只）以及没有无害化处理设施等违法行为实施立案调查。区环保局对陈XX随意排放污水采样检测，涉及违法行为给予立案处理。区公安局没收了违法使用的松香，捣毁了相关屠宰加工工具等。为此，成功摧毁了陈XX家禽屠宰点，为2016年全区顺利开展畜禽屠宰专项整治行动打响了第一炮。
      荣昌区人民政府为了进一步推动荣昌家禽业提档升级、持续健康发展，确保广大市民吃上安全放心的荣昌“卤白鹅”，率先在城区推行家禽定点屠宰，分别于2011年下发了《荣昌县人民政府办公室关于在县城开展家禽定点屠宰工作的通知》（荣昌府办发[2011]100号）文件、2014年下发了《荣昌县人民政府办公室关于规范和加强家禽屠宰场建设管理的通知》（荣昌府办发[2014]94号）文件，强力规范家禽屠宰行为，坚决取缔未取得《动物防疫条件合格证》、使用松香、沥青等有毒有害物质加工家禽产品的私屠滥宰窝点。通过近几年的努力工作，家禽屠宰行业逐步走向规范化建设，全区已建成安邦家禽屠宰有限公司、荣丰食品有限公司、惠荣家禽屠宰有限公司3家规范化、标准化、机械化的家禽屠宰场，日屠宰量可达10000余只，基本能满足荣昌消费市场，保障荣昌市民吃上安全放心的家禽产品。
      今后，区畜牧兽医局、区公安局、区环保局、区食药监局将继续加大私屠滥宰家禽窝点的整治力度，确保公共卫生安全、食品生产安全、生态环保安全。