退休老孃孃带我去赶场！主城最大的宝藏菜场，逛到脚疼买到手软！
hello everyone，今日份只想买买买的小编上线啦
都说重庆是网红之都，每个重庆人都掌握着10086种新潮耍法。
但真正的老重庆会告诉你，最土也是最好“耍”的玩法，永远是赶场。
在这里你可以：10块钱买6个红心火龙果、1块钱吃到童年记忆中的三角粑、享受8元全套的“洗剪刮”理发套餐…
来，跟着我，和57岁的重庆孃孃一起，去北碚蔡家，感受一次最朴实无华而又惊心动魄的买买买。
逛到脚痛的宝藏菜场
是主城最大的淘金地
小商贩此起彼伏的招呼声和吆喝声，滋滋冒油的烤鸭飘散出勾魂味的缠绵……
红蓝色的帐篷帷布一顶顶支开，成荫蔽日， 蔡家赶场大战的序幕，正徐徐拉开。
不同于其他室内规整的赶场地，蔡家场大喇喇的暴露在露天的绵延几百米的坝子里。
卖生活用品和熟食的、卖蔬菜水果的、肉类水产的， 光是粗粗逛上一圈，都要花上半小时。
这里倒更像一个大型的淘金宝地，物美价廉直击眼球，它对人群的吸引力，直接而强烈！
1.5元/斤的 璧山本地番茄 ，翻出红艳艳的砂，酸味顺着粒粒黄色的小籽点缀和新鲜红嫩的果肉里透出来。
还带着泥的 仔姜 肉眼可见的水嫩，似乎还带着刚出土的热气。
正当时宜的 脆李 、 白花桃 ，老板大方切下一块又一块，先尝后买，端的就是个物美价廉。
5毛/斤的 苦瓜 、1元/斤的 茄子和白萝卜 ，1.5元/斤 西瓜 、10元6个的 红心红龙果 ……
背着背篓、拉着拖车的叔叔孃孃们，来回其中比价，乐此不疲。
（在蔡家赶场，不要着急下叉，因为最便宜最新鲜的瓜果蔬菜永远在你买了东西后出现）。
前脚刚买了10元5个的火龙果，下一个摊位就是10元6个了~
来赶场的人前胸贴着后背，我只是走慢了几步，身后便传来了 “妹儿，莫挡到路哦~” 的着急呼喊。
商户也是忙得飞起，于是干脆立起几元一斤的牌子，简单直接，亦不接受还价（社恐和不会讲价星人的绝对福利）。
蔬果区往下，便是肉食动物的天堂—— 一排排土鸡土鸭已宰杀完毕，还有11元/斤的猪肉、22元/斤的排骨，老板烧毛、剁碎，一气呵成。
底部还有几家 水产铺子 ，鲫鱼12元/斤、小龙虾22元/斤，算不上便宜，其实不太建议购买~
市场两边则被默契的留给了周边的农户，菜价虽比其他摊贩贵些，但胜在更新鲜，不少都是早上刚从土里摘下。
一口梦回童年
仪式感与美食从不缺席
赶场的魅力除却买买买，还在于各色缤纷的吃食。
一个不显山不露水的小摊子，路过的时候却能引得人喉头大动，一把勾出隐藏多年的馋虫。
半把花椒粉，一勺调味盐，两勺辣椒面， 现huo的大头榨菜 ，鲜脆爽口、麻辣开胃，是老重庆早餐不可缺席的灵魂。
菜场最热门的小吃摊，炭火上烘烤着现在几乎绝迹的 三角粑 ，油煎的外壳透着微微的焦褐感，磨细的糯米浆甜中泛着些许似酒味的酸。
同样紧俏的 油炸粑 ，现做现炸，面饼和着肉沫和葱的香气，一口下去香脆无比，还是记忆中的熟悉味道。
开在集市头的 小面馆 ，不仅要满足赶场人的口腹之欲，还把生意拓展到了场上的商户中间，送面的小伙子颤颤巍巍的端了好几碗豌杂小面，看得人心惊胆战。
还有热气腾腾的 馒头 、金黄酥脆的 玉米粑 、咸香十足的 酱香饼 ……
甚至就连旁边卖的散装 饼干零食 ，都是几块钱一斤随便拿，莫名就有了小时候过年撒娇耍泼，拉着爸妈采购年货的既视感。
藏着十八般武艺的闹市江湖
最有重庆味道的人间烟火
人间烟火气，最抚凡人心。重庆人喜欢赶场，蔡家场更是被爱了一百五十多年。
这份绵长的喜欢，大概是这里并非网红店云集的商业街区，有的只是深藏的十八般武艺和浓浓的烟火人情。
开锁、理发、收头发 …那些古早的手艺活，沿着场子的入口一字排开，从中能依稀能窥见往日山城雾都的市井热闹。
在场内，等到快11点时候，来往的人流少了大半，忙碌的半天的商户们也终于得闲，三三两两开始拉起家常。
而此前生意寥落的日用品区域和服装区域也开始迎来高光时刻，不时有零星的客人来来往往，开启了新一轮的价格战场。
赶场的乐趣，真的只有你来了才会发现—— 这隐于闹市中的人间烟火，竟然是那么生动有趣。
赶场tips
时间 ： 每逢阳历3.6.9；凌晨3点—上午12点 ，摊贩说3点就开门了，夏天可早点去，我8点到就已经很多人了。
交通 ： 汪家堡公交站 ，过第一个斑马线后就能看到了（其实到了汪家堡公交站，跟着拉小推车的叔叔嬢嬢们走准没错~）
自驾可导航 “光瑞·万和世家” 小区，但个人不建议开车前往，周边没有看到有市政规划的停车位。
其他tips ：
①集市内有部分流动摊贩年纪比较大了，不会使用线上支付， 尽量带点现金 。
②建议 自备小推车 ，不然真的太重了！
③ 不要随意下叉 ，可以逛一圈后再买，更能淘到便宜又新鲜的瓜果蔬菜。
④瓜果蔬菜大都明码标价， 不接受讲价 ，但到 12点左右几乎都会降价销售 ，想体验讲价乐趣的，可以照顾道路两侧周边农户的生意。
原标题：退休老嬢嬢带我去赶场！主城最大的宝藏菜场，逛到脚疼，买到手软
【免责声明】上游新闻客户端未标有“来源：上游新闻-重庆晨报”或“上游新闻LOGO、水印的文字、图片、音频视”等稿件均为转载稿。如转载稿涉及版权等问题，请 联系上游 。
举报