梁平区香椿产业异军突起

06.04.2017  11:32
      日前,从梁平区林业局获悉,梁平区借助新一轮退耕还林、林业产业等工程项目,大力引导农户发展香椿产业,取得良好效果。目前,梁平区香椿产区主要集中在碧山镇、巨奎等乡镇,总栽植面积达到 1万余亩。据了解,梁平区春椿产业已形成较为完整的产业链条,种植、生产、销售均由专业人员进行,终端产品经冷链包装加工后,大部销往全国大中城市及周边国家。目前,香椿产业产销两旺,2017年梁平区外销售价达到每市斤15元,并且仍然供不应求,产业前景十分红火。
      香椿不占良田,栽植容易,病虫害少,便于管理,确实是农村特别是广大缺劳农户增收致富的一项好产业。梁平区将继续加强引导工作,根据市场需求,推动香椿产业发展,带动广大农户创业致富。(香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,除供椿芽食用外,也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿,称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。)