江津农民蔡增羽让野生黄荆成“黄金”

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蔡增羽正在剪摘黄荆的花朵。

“野生黄荆变为家种后，每亩年收入可超过8万元。”6月6日，江津区油溪镇万团村农民蔡增羽指着绿油油的黄荆树说：“过去不值钱的野生黄荆，如今变成了真‘黄金’。”

“干树叶150元一斤，干花400元一斤，而且供不应求。”蔡增羽说，家种黄荆达盛产期后，每亩每年能产干树叶500斤，干花20斤，产值超过8万元。

蔡增羽19岁外出闯荡，不慎染上肝病，吃了不少的药都未治好，8年后身体已经衰弱得不行了。回到老家后，母亲让他到山上挖野生黄荆的根和枝条来炖老鸭子吃。没想到，连续吃了几只黄荆炖老鸭子后，他的病慢慢地转好，没多久就痊愈，之后再也没发过肝病。

“野生黄荆治好了我的肝病，我对黄荆产生了感情。后来不断听人说起黄荆治病的神奇功效，于是萌发了要把野生黄荆变成家种的想法。”蔡增羽2011年回到家乡，开始进行家种黄荆的试验。

黄荆种植的田间管理不难，难的是苗子。由于野生黄荆靠种子繁殖成功几率小，蔡增羽从山上挖来野生黄荆母株，摸索枝条扦插育苗的方法。2013年，扦插育苗试验成功，他开始不断扩大种植规模。

目前，蔡增羽的黄荆种植园已有30多亩，并已开始投产。他又通过不断试验，摸索出了用黄荆叶和黄荆花生产“翡翠凉粉”和“绿豆腐”，投放市场后效益良好。

除了黄荆的叶、花外，根、枝也可进行深加工。目前，蔡增羽已经申请注册了商标，并找到了投资者，将进行饮料等延伸产品的生产。

（来源：重庆日报）