渔人湾码头六月迎客 人均百元能享受海河鲜

　　北滨路渔人湾码头六月迎客

　　人均百元就能享受海鲜河鲜

　　▲渔人湾码头已具雏形，目前正进入内部装修阶段，6月将与市民见面。

　　昨日，重庆晚报记者从江北区渔人湾码头项目建设推进情况新闻通气会上获悉，渔人湾码头6月正式运营，届时将有上千种海鲜供市民采购、品尝，平均每人花费80元~100元，基本就能享受到不同的水产消费体验。

　　依山而建像梯田

　　渔人湾码头项目位于北滨路石门大桥与高家花园大桥之间，北滨一号小区附近，距内环高速路口仅5分钟车程，目前主体工程已完工，正在对外招商，6月正式投用。

　　项目占地30亩，建筑面积11.3万平方米，总投资6亿元，融入文化、科技、生态、环保、节能五大要素，是集海鲜采购、冰鲜超市、名优特展、休闲娱乐、餐饮住宿为一体的多功能商业复合体。

　　远观渔人湾码头项目，整个商业体完全依山而建，看上去像梯田。重庆盘溪置业有限公司项目负责人介绍，渔人湾码头是根据梯田理念设计，采用退台式的设计手法，每层露台都有绿化覆盖，行人通过每层露台的步道就能到达任何一个楼层。

　　市场没有废臭气

　　除了外形特别，渔人湾码头还运用了环保节能的最新科技，是国家二级绿色建筑。

　　重庆晚报记者注意到，整个建筑体没有空调外机。项目负责人介绍，渔人湾码头海鲜市场内通道宽敞，纵向柱距8.4米，横向柱距10.8米，层高5.4米，拥有强大的通风换气设施。“我们采用水源热泵空调系统代替传统的中央空调系统。”该负责人说，能保证各类水产品所需温度控制在±0.5℃内，节电20%~30%。江水过滤沉沙后可用于养殖，提高水产品成活率;还可用于维护环境卫生，用水成本由4.8元/吨降为2.5元/吨。

　　除此之外，在海鲜暂养池，采用了集中供氧、供冷的方式替代传统市场分散气罐供氧和外机制冷。用电脑一体化操控管理替代人为操作模式，不仅提高了海鲜暂养成活率，还降低了管理成本，提升了项目品质。

　　值得一提的是，整个室内采用新型UV高效光解净化处理废气设备，利用高能高臭氧UV紫外线光束分解海鲜批发市场的废气、臭气，不仅净化空气，更创造洁净的购物、休闲环境。

　　网上下单送上门

　　“项目建成后，全市所有水产品批发将集中在这里。”该负责人介绍，渔人湾码头项目分为地下三层和地上六层。其中，负三层为停车库，有800余个车位;加上利用桥下空间打造的两层停车库，共同有2000多个停车位。

　　负二层至一层为海鲜、冰鲜超市;二层是生活体验馆，主营海鲜干货，海鲜制作体验;三至五层为各种档次的海鲜餐厅;六层为茶饮休闲、健身区。

　　“市民在负二层至一层购买海河鲜后，只需付一定的加工费，就可以在楼上的餐饮区享用美食。”重庆道恩餐饮管理有限公司董事长骆文臻介绍，除了吃海鲜，市民还可以感受海鲜文化，到体验区跟专业厨师学制作海鲜料理。

　　如果你不想在现场吃，可以让快递送。与传统水产市场不同，渔人湾码头打造了网上购物平台，整合重庆食品原材料经营资源，建立食品原材料门户网站，使实体店与虚拟店交易同步进行，最终实现线上线下销售模式。市民一旦下单，相关工作人员将以最快速度送货上门。

　　“我们的口号是‘不在海边，吃遍海鲜’，渔人湾码头的海鲜都是从东海、南海空运、水运到渝，还有沿海的水产品养殖基地入驻，保证海鲜的新鲜。”骆文臻说，目前重庆海鲜市场产品单一，渔人湾码头运营后可提供上千种海产品。“价格也是走亲民路线，市民只需要花80~100元的基础消费价，就能品尝到多种海鲜。”

　　重庆晚报记者 吴娟 史宗伟 摄影报道

　　大石坝要建兵工主题园

　　江北玉带新城建设领导小组办公室负责人介绍，除渔人湾码头外，今年还启动了“美丽山水·体验巴渝”文化项目。

　　北滨路石门大桥至高家花园大桥段约2.5公里路段，春节后将启动内拓工程，拓宽6米由双向4车道改为6车道。还将新建盘溪河、杨家河沟、渔人湾码头三个亲水公园。其中，盘溪河公园和杨家河沟公园目前在做概念性方案设计，以亲水、休闲、娱乐为特色。

　　此外，北滨路大石坝二村建于上世纪的厂房曾是重庆兵工业胜地，按照江北区政府规划，这一带将打造一个以兵工文化为主题的国家级创意文化产业园———长安1862项目。在北滨路中段规划了400亩左右土地，用于建设互动体验式兵器工业博物馆。目前，该项目还在进一步规划中。

      选稿编辑：张应梅

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