重庆市狠抓蔬菜保供与做靓地方品牌并举

      近日，市农委总农艺师刘保国在调研石柱、丰都等地蔬菜生产时强调，我市蔬菜生产既要保障供给，又要促进就业增收，也要做靓地方特色蔬菜品牌。在抓蔬菜自平衡供给上：一要完善基础设施，合力建好旱涝保收“菜园”，确保常年生产，形成稳固的生产能力，加快提高自给率；二要合理布局生产，丰富花色品种，保障四季有菜吃、各季有更多产品上市；三要严管蔬菜质量安全，管控好生产和投入品，让消费者吃得更放心；四要抗灾减灾，既挽救当前多雨涝灾损失，又预防将来可能发生的各种灾害，提前做好蔬菜应急保供准备。在做靓地方特色蔬菜品牌上，重点突出“三个字”：一是“特”字，在多个地方品种中优选出独特品种，比如：石柱辣椒与莼菜、丰都藠头、垫江南瓜、彭水魔芋、綦江萝卜、荣昌生姜等；二是“培”字，举当地之力，从政策扶持、资金项目安排上合力推进基地建设、科技生产和产业链配套；三是“创”字，抓好基地认定、产品认证、市场推介、网上营销等工作，创立有更大影响力的地方品牌，敲开更多市场。