璧山豆花饭,早上必须来一碗!

26.02.2021  09:08

花饭,是川渝地区的一道传统美食,很受重庆古道驿站周边乡镇欢迎。坐拥巴蜀“四大古驿”之一——来凤驿的璧山区,长期以来便盛产石磨豆花的主要原料——黄豆,这使得豆花饭更成了璧山人的“心头好”。豆花的制作,佐料的调配是一代代璧山豆花手艺人生活经验的总结。

原标题:千城早餐小康中国——璧山豆花饭

【免责声明】上游新闻客户端未标有“来源:上游新闻-重庆晨报”或“上游新闻LOGO、水印的文字、图片、音频视频等稿件均为转载稿。如转载稿涉及版权等问题,请与上游新闻联系。

举报