市动物疫控中心到垫江取样抽检生鲜乳

14.03.2018  15:52

为了强化生鲜乳质量安全管理,保障人民身体健康和生命安全,促进奶业健康发展。3月12日至13日,重庆市动物疫控中心业务科龚智勇一行3人,在垫江县畜产品安全监管人员的陪同下,对重庆新曲奶牛合作社收奶站、重庆市文顺奶牛养殖场收奶站、垫江县勤有奶牛养殖场收奶站进行生鲜牛奶质量安全风险隐患调查和取样。

一是对牛奶生产及投入品的使用情况进行检查,重点查看奶牛场投入品的使用记录、进销台账和生鲜乳冷链贮存、运输路程等情况。二是现场对每个收奶站按照要求采集生鲜乳样品4份,其中2份送检,收奶站存1份,生鲜乳收购单位存1份。三是对检测项目和结果予以公布,并对非法添加其他物质或未过休药期的生鲜乳转给当地农业综合执法大队严肃处理。

为确保样品质量,专家们对样品采取冷藏运输,再送到实验室进行检测。