石柱县：三星香米大获丰收

三星香米是经中国绿色食品发展中心审核，符合绿色食品A级标准，被认证为绿色食品A级产品。该产品由石柱县石柱土家族自治县顺德农业专业合作社全力打造，顺德农业专业合作社成立于2015年3月1日，注册资金20万元，主要从事粮油种植与销售。合作社现有员工25人，其中有管理人员5人，技术人员3人，加工与营销人员17人，现有水稻种植基地1200余亩，总资产115万元。2015年合作社产水稻620吨,销售以“三星香米”为品牌的大米250吨，收入2８0万元,获利45万元。

为提升产品质量，满足消费需求，培育“三星香米”品牌，提升产品知名度，扩大产品市场，推动三星优质水稻产业发展，助推农民增收，三星乡积极开拓进取寻找自己的发展模式。同时由于三星水稻种植基地生态环境条件较好，水质、土壤无污染，符合生产绿色食品环境条件。

2017年，石柱县三星乡继续采取“专业合作社+农户”的模式，依托顺德农业专业合作社种植“三星香稻”3000余亩。三星乡地处海拔800米至1200米的区域，阳光充裕、雨水充沛，土壤肥沃、气候温和，无任何工业污染，特殊的地理环境和培育方式造就了绵密香醇的“三星香米” 又一年喜获丰收，现正值收割季节，为了降低成本提升效益，在全县起到机收示范试点的作用，我县三星香米实行全面机收。三星乡稻田呈条行阶梯状，因此大多数均采用中小型的联合收割机开展作业，将在11月上旬完成收割。预计今年将产稻谷1500吨，香米1000吨，创造价值1200万元，获利190万元。

香米收割现场

香米收割现场