磁器口冬季贴膘指南来了 看谁能拒绝

05.11.2020  13:31

冷冷冷冷冷!重庆已经阴沉一个多月,温度日益下降,那么,该如何保温保暖,度过一个舒适的冬天呢?

当然是逛吃逛吃逛吃逛吃~~~

吃美食,囤热量!这才是暖暖过冬的最佳方式!提到重庆美食?当然要去磁器口古镇啦~酸辣粉、小面、麻花、红糖糍粑、钵仔糕、老酸奶、千丝糖、冰糖葫芦、毛血旺……只有你吃不下,没有你想不到。

古镇麻花

走进磁器口古镇,必尝麻花。古镇麻花不像传统麻花那样油腻,香酥脆是其典型特征。此外它还有多种口味可供选择。原味麻花,香甜可口,入口即化,老少皆宜;椒盐麻花,口味纯正,酥脆化渣;麻辣麻花,重庆口味,集甜、麻、辣于一体,回味无穷……

钵仔糕

喜欢吃甜的朋友,千万不可以错过钵仔糕,它除了具有漂亮外观,口味还应有尽有,而且还各具特色!一口爆浆的肉松蛋黄流沙钵仔糕,配上厚肉松,富有层次感而不腻!没有油的咸蛋超人钵仔糕,咸甜交错,口感细腻。还有惹小朋友喜欢的蓝丝绒缤纷奶酪、咖啡拉花,以及各种水果口味的钵仔糕也应有尽有!

毛血旺

都说:不吃毛血旺,枉到磁器口。可想而知,在磁器口古镇,毛血旺在美食界占据怎样的地位!长街两边满是售卖毛血旺的饭店,热气腾腾让人感受到扑面而来的温暖。生猪血下到红汤当中,越煮越鲜嫩,配上筋道的杂碎,绝对是秋风中最棒的美味。

老火锅

窗外冷风凛冽的时候,吃火锅就是一种温暖的享受,千万不要辜负这锅热腾腾的红汤,这可是重庆人刻进灵魂的最爱。古镇的重庆老火锅都是一锅红汤,配上毛肚和鸭肠,轻轻一烫,就是热腾腾的美味。

古镇鸡杂

要说磁器口古镇的美食,哪一种是最下饭最开胃的,那必须是古镇鸡杂。磁器口古镇的鸡杂几乎不需要任何种草和排雷,每一家鸡杂小店都有着自己的特色,却是一样的美味。端上来一锅红汤配上翠绿的芹菜,加入了泡椒的锅底带着天然的发酵酸味,入味又弹牙的鸡杂,每一口下去都让人食欲大振,在寒冷的冬天带给人温暖和力量。

蟹黄汤包

秋冬季最适合吃热乎乎的东西,蟹黄汤包是不错的选择。馅为蟹黄和蟹肉,汤为原味鸡汤,制作工艺精妙绝伦。取吸管一根,吸完鲜美汤汁之后,然后将薄皮蘸醋吃掉,汤清不腻,稠而不油,吃下肚,口齿留香,全身暖洋洋~

一桌麻辣美食

一场冬日烟雨

一趟温暖旅程

在夏天,古镇带给你悠闲的清凉

在冬天,古镇带给你满满的温暖

部分图文来自网络

原标题:磁器口冬季贴膘指南 | 囤点肉肉好过冬哦~

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