第97届全国糖酒会10日举行 3000家企业分食糖酒盛宴
第97届全国糖酒商品交易会将于11月10-12日在重庆国际博览中心举行，近3000家企业分食糖酒盛宴。
规模：
六大展区，3000企业参展
中国糖业酒类集团公司副总经理杨成刚在第97届全国糖酒会新闻发布会上表示，本届全国糖酒会展览面积15.6万平方米，使用了重庆国际博览中心12个展馆及中央大厅、中央登陆厅。
本届糖酒会共分设传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品饮料、调味品、食品机械、食品包装等六大展区。
据介绍，各展区内根据细分品类及采购商需求，还设立了国际啤酒、酒具、进口食品、餐饮连锁、国际食品机械、电商、金融服务、休闲食品、农产品、森林食品、食品科技等小型特色专区，参展企业近3000家。
规格：
展品来自来自四十多个国家和地区
据介绍，本届会国际化程度较高，展品原产地来自四十多个国家和地区。
进口产品展示区域约占全部展览面积的29%。法国、意大利、澳大利亚、泰国、韩国、香港、台湾等还将以国家或地区展团的形式整体参展。
为了给参会者带来更具品质、更加直观、更加丰富的交流互动，满足参会人员的多元化需求，本届糖酒会还将举办多场现场互动活动。
开展之后，在国博中心也将举办两场大型现场活动。首届中国调味大师邀请赛将在N2馆举行，将邀请活跃在餐饮终端一线的名厨代表，在糖酒会现场为与会者带来一场融赛事、表演、文化于一体的全新体验。
由中国酒类流通协会、国际调酒师协会共同主办的“2017年中国白酒鸡尾酒大赛暨2018年IBA世界杯国际调酒世锦赛之中国选拔赛”将在中央大厅举行，是中国选手获得国际调酒大赛选拔资格的比赛，也是通过白酒鸡尾酒大赛向世界调酒锦标赛推荐调酒师的大赛。
服务：
加强配套，方便参观
杨成刚介绍，为了推动中国食品科技成果向市场转化，一直秉承“科技创新，驱动创富梦圆”理念的中国食品科技成果交流会，也将第四次在糖酒会上拉开帷幕。
展会期间，25家高等院校和科研机构的专业团队，将在在国博中心N7馆展示近2000项食品科技成果，为食品企业带来一场科技的盛宴。
同时，为了优化交易秩序、改善会展环境、提高专业水平、合理分流人员，本届糖酒会在现场管理和运力保障方面做了较大调整。
将实施观众免费换证，加强会期综合执法力度，增设公交临时站点，提高公交车班次密度，开通专线直通车，增设国博中心摆渡车辆和停靠点等等一系列措施。
同时，还与滴滴专车合作，于6-15日期间推出以国博中心、重庆北站、重庆江北机场为起止地点的糖酒会专属折扣券。
上游新闻-重庆晨报记者 徐菊 摄影 苑铁力
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