根据荣昌区食安委关于开展2015年食品安全宣传周活动的通知精神，今年全区食品安全宣传周定于6月16日至7月2日与全国同步举行，主题为“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”。
区旅游局结合行业实际，制定了本行业的食品安全宣传周活动方案，活动主要围绕三大主体展开：旅行社不带旅游团队去卫生不达标和无资质的就餐场所就餐；旅游星级饭店要严格按照食品卫生要求，严把进货关、加工关、储藏关，确保不发生食品安全事故；A级旅游景区、星级乡村旅游点要积极配合相关部门，对景区内餐饮场所进行规范化管理。
活动期间，区旅游局将组织旅行社领队和导游、旅游星级饭店负责人和餐饮管理人员、A级景区内餐饮管理人员进行食品安全法律法规、食物中毒处置预案、警示教育等内容的培训，提高相关人员预防食物中毒的意识。同时，区旅游局将充分利用荣昌旅游网、大型LED电子平台、荣昌电视台和荣昌报对《食品安全法》、预防食物中毒的相关知识进行宣传。