一条金枪鱼做出来三道菜……这个班37个孩子都是大厨
同学们晒出的菜单
在很多人眼中，现在的孩子衣来伸手，饭来张口，但在巴蜀小学6年级11班，37个孩子，却个个是大厨。在前两天老师田冰冰让孩子们梳理的“美食备忘录”中，每个孩子都会20个左右的拿手菜。这门“手艺”得益于他们从2年级就开始的一项家庭作业。
同学和自己做的“大餐”合影
初学做饭
一开始，多数家长认为，这项家庭作业并不重要，交给孩子们做纯属糊弄事儿。但是，接下来的情况，却令所有家长感到震撼。
最开始，孩子们确实有些迷乱，先放油还是先放菜都有些搞不清。蛋炒饭还有番茄炒鸡蛋，是大多数孩子一开始会选择的简单菜式。
有女生回忆，刚开始切番茄，都要边切菜边请教，因为她不知道该切多大块儿。费了好大劲儿，前期工作总算做好。就要开炒了，她竟然对开燃气灶心存疑虑。
自己买菜
好不容易等到锅里的油已经冒了烟，她才放菜，唯恐被烫着，站得离灶台远远的，几乎是把菜扔进锅里，然后机械地用勺子翻炒着，要是大人不提醒，她根本就不记得还要在菜里加盐。最后总算完成了自己的作品，她兴奋地直蹦。
QQ群里，家长们不断上传的菜品图片，有让同学们垂涎欲滴的大餐，不过更多的还是品相并不太好的家常菜，最多的是西红柿炒鸡蛋。其实对于许多同学来说，第一次下厨做菜，做菜时自然免不了手忙脚乱。
有的同学在炒菜时害怕油溅到自己的皮肤上，就一直将锅盖举在自己胸前，连菜炒糊了都不知道；有的同学一不小心把盐放多了，于是不停加水，最后将一盘菜变成了一锅汤……还有的同学做了西餐；还有的同学做了精美的蛋糕……一时间，家长们上传的上百道美食图片几乎爆屏。
渐渐地，孩子们的菜式开始升级，要求也在提高，他们要完成从买菜、洗菜到做菜的全部工作。
同学正在切西红柿
成就大厨
现在，闻迪的拿手菜是蛋炒饭、回锅肉、抄手，还有各种烘培，一到周末，父母都等着尝美味。“一开始做蛋炒饭，首先是米饭不过关，要不就是生的，要不就是稀了，根本没办法炒饭。”到现在，米饭的软硬程度，他已经能够熟练把控。
上一周，杨柳花了近两个小时的时间，完成了买菜到做饭的全过程，上桌的大菜包括尖椒鸡、鱼香肉丝、麻婆豆腐、土豆丝等。“哈哈，我们家里做菜有家传酱料秘方，妈妈都传给我了。”
不过，孩子们坦言，增加了买菜这道程序后，曾经有一度，“觉得脑壳都大了。”经过多次的失败教训，后来他们自己总结：站在菜摊前，看别人家的婆婆买啥菜，就跟着买。
但在班级大厨王入贤眼中，这些都不是事。王入贤擅长各种创新菜式，特别是西式，为了强调菜品的味道，他有时不会用外面的油，而是自己用肉来炼油。有一次，家里只有一条金枪鱼，他用不同的部位做了三道完全不同的菜。“我做的是艺术品”。
“我做了两道菜，做完以后感觉累死啦，想想家人为我做了那么多年饭，爸妈真是不容易。当吃到自己做的饭菜后，感觉特别香，然后看到爸爸妈妈吃我做的饭时，觉得挺值得的，很有成就感。”周泓锦说，“自己做出来的菜可能很平常，不过家里人夸我做得好吃，满脸都是笑容，我觉得吃的都是幸福。”
同学晒出的“大餐”
回到生活实践
在这个过程中，成长的不止孩子们。
有的家长一开始对孩子们做饭持怀疑态度，“别把家里烧起来就行”。看着孩子们在厨房忙碌，也有家长缺乏耐心，觉得孩子动作稍慢，就想直接上去帮忙。
慢慢的，他们愿意拿出更多耐心去等待。胡俊森说，以前妈妈经常给他做烙饼，有一天早上，他早早爬起床，给妈妈做了一次烙饼，让妈妈很感动。
田冰冰说，会做菜看似一个普普通通的活动，但她期待通过坚持这样的小事，督促学生回到生活实践中去，热爱生活，懂得生活，通过生活类小事的锻炼，能够自食其力，用行动来服务于家人，共同热爱生活，享受生活，给他们留下生活习惯的烙印。
“从中，我们不难看出班级活动中坚持小事的力量，把普普通通的活动反复做，强化做，形成班级传统保留项目。日积月累，聚沙成塔，才有可能去改变学生的习惯，内化于心外化于行，形成伴随学生终身的基本素养。”
（本组图片均为受访者供图）
上游新闻-重庆晨报记者 林祺