重庆葡萄酒品鉴师的光影书写 恩师张国立为其书作序

23.07.2015  13:37

      中新重庆网7月23日(唐李嫒莎)18岁那年,她遭遇了严重的车祸而错过高考,转战国外攻读葡萄酒品鉴;23岁那年,她回渝开创自己的葡萄酒公司,于次年入学重庆大学影视专业;毕业后,她出版了第一本书,著名表演艺术家张国立亲笔作序;今年,她专注于独立葡萄酒品牌并成立了影视文化工作室,于7月发布的新书得到导演张一白力荐。22日,中新网记者专访了这位有着双重专业背景的重庆女子周星余,聊聊她的跨界之旅。
  危机中的转机 爱酒爱写作
  友人评价她是“一个爱惜酒、尊重酒文化、喜欢酒故事”的田园旅行者,赞她思维敏捷新锐,文字功底扎实,笑容宛然可人。记者初见周星余,她以白衫搭配牛仔裤,长发下温婉淡妆,谈吐爽朗。
  聊起周星余在新书《普罗旺斯的另一生》中的“医院情节”,一段回忆示意了源起:“18岁那年,一场重大车祸导致我的骨骼断裂,3个月的住院复健是痛苦的。后来我在病房经历的病患生死中渐渐平息了,而医院成了我脑海中挥之不去的地方。”她说起这段往事时很平静。
  “虽然错过了高考,但凭借较好的英语基础去到了巴黎”,车祸成了周星余人生中的重要转折点,给她的生命打开了不同的开口,“15、16岁时,我就开始喝酒,说起来有些像问题少年,哈哈…但爸爸一直培养我品酒,不烂醉,他说葡萄酒是最适合女人喝的酒”。素来就通晓莫高、新天等知名葡萄酒品牌的周星余,在法国选择专攻葡萄酒品鉴,她因嗅觉敏锐脱颖而出,连续3年考取A+。
  周星余回渝开创了自己的第一家葡萄酒公司后,抱着对文学的热爱报考了重庆大学美视电影学院戏剧影视文学专业,成绩排名全国第二。在4年的本科学习中,她是同学眼中唯一开车上下课的“超龄本科生老板”,却做到了坚持不旷课不早退,并因专业成绩突出,多次获得国家奖学金及学院奖励。
  一边经营着葡萄酒,一边研习着影视剧作。周星余认为葡萄酒的风土很重要,每一款酒在相应土地中滋长出来的人文气息、酿酒方式都应各有特色。因此,她在工业制酒泛滥之时选择了推广手工酒。同时,她创作了多部短片、话剧、舞台剧剧本,其中舞台剧《青春的快门》、电影剧本《红比诺》等佳作均口碑不俗。
  张国立为其书写序  赞倔强有责任感
  2013年,周星余出版了第一本小说《两生灵歌》,由表演艺术家张国立亲自作序推荐。
  她接到恩师张国立的电话是在深夜,他刚看完《两生灵歌》的第一稿。张国立作为重庆大学美视电影学院院长,他在序中写道:“非常可贵的是,作为一个80后年轻作家,她的作品和思想中一直存续着一种对时代和社会的责任感,以及一份藏在女性柔美风格里决不妥协的倔强。”这是来自于老师对学生的真挚点评,是张国立在片场抽出时间而作,期间还同周星余有过5次及时的电话沟通。
  周星余很感谢出版社的鼎力相助。从美编对《两生灵歌》别出心裁的书面手绘式设计,到为她预约在北京大学分享新书《普罗旺斯的一生》,出版社为支持重庆本土文学的新力量努力着。“能在快餐时代得到资深编辑们的赏识是很难得的”,周星余说,她珍惜这份懂得,会继续坚持书本写作,力求“以素养看世界,以心灯看自己”。
  做有灵魂的手工酒 拍有创意的个性影片
  聊起自己跨界兼顾的两个公司,即星晟商贸有限公司和余果影视文化工作室,周星余的创业态度如出一辙:不忘初心。
  她致力于做有品质的葡萄酒,注册了重庆首家专注于进出口手工酒的商贸公司,创立了品牌“No Man's Land”(无人之境)。“我觉得年份酒不重要。如今大多数人对于葡萄酒的品鉴都太过生硬,对葡萄酒的慢热也许恰好反映出国内消费者的观念误区”,周星余很欣赏保加利亚色雷斯庄园的制酒理念,即1年只生产8000瓶手工酒,小众却精致,每一瓶的滋味儿都千变万化。她认为电影《云中漫步》中人们用身体的汗腺让酒发酵也是生动的,“这才是有灵性的创造”。
  去年,周星余的酒窖因制冷系统失灵导致了大批库存受损,但她没有放弃,一直在尽力做着葡萄酒文化的推广。她将在下半年参与主办葡萄酒品鉴会。
  而针对于私人定制的创意文化影片计划,周星余则期待给大众带来不一样的体验。她期待与国内的影视精英团队协作,为大众打造极具文化特色、走心且有温度传递的光影故事。她心许这步子先迈小一点,走得再稳一些。(完)

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