全市调味品产业链建设推进会议在石柱召开
为加快落实市委市政府的相关部署，进一步推进以加工辣椒、生姜、花椒等为主要加工原料的调味品产业链建设，加快建成名符其实的百亿级产业，努力为全市调整农业结构、丰富产品供给、助推扶贫攻坚、促进农民持续增收提供强有力产业支撑，8月3日，全市调味品产业链建设推进会议在石柱召开，市农委总农艺师袁德胜出席会议并讲话。
会议指出，我市调味品产业链建设初见成效。一是原料生产增长较快。2016年，全市加工辣椒、生姜、花椒三大调味品原料种植面积达147万亩，总产量106万吨，近六年年均增速均超过6%。今年上半年，主要加工原料播种及在地面积达154万亩，同比增加8万亩、增长5.5%。二是加工企业加快成长。全市调味品加工企业超400家，综合产值90亿元，占全市食品工业产值近10％。三是流通结构较完善。调味品原料产地收购、市场批发和零售三种主要流通方式比值由2011年的8︰2︰1发展到2016年的6︰3︰1。加工产品出口量年均增速达5.9%。
会议要求切实破解调味品产业发展难题。尽管我市调味品产业在近年得到了长足发展并成为全市的一大特色农业产业，但必须清醒的意识到，在调味品提质增效、提档升级上还有一些困难和问题需要解决。包括生产技术有待规范提高、产业结构部分失衡、金融财政配套政策不够、品牌市场开发不够充分。
会议强调，全市必须紧密围绕农业七大特色产业链和一二三产业融合发展的思路，不断优化产业布局、加强政策扶持、注重示范引领、提高技术水平、实施品牌战略，大力推进调味品产业提速发展。
市农委蔬菜发展处、市农技总站、市农科院有关负责人， 20个重点区县农委分管领导及业务负责人、部分调味品生产加工企业和合作社负责人参加会议。石柱、荣昌、江津3个区县作了经验交流发言，有关专家作了专题讲课。会议开始前，与会人员参观了石柱辣椒科技创新中心、小天鹅食品有限公司、石柱辣椒研究所、齐心合作社辣椒干制加工、三河镇花椒基地、红明村石辣1号和艳椒425品种示范展示现场。
会议主席台
市农委总农艺师袁德胜讲话
交流发言
会场一角
参观三河镇齐心合作社辣椒干制加工
参观三河镇花椒基地
参观三河镇红明村辣椒示范基地
参观石柱辣椒科技创新中心
参观小天鹅食品有限公司
参观石柱辣椒研究所