过节菜市场肉贩不出摊？市场管理人员：全都旅游去了
第1眼-重庆广电消息，大渡口八桥镇今（1）日有不少居民打电话反映，他们今天的菜谱要被迫变一变了，木耳肉片、仔姜肉丝得改成炒木耳，炒仔姜。因为，市民没有猪肉卖。
走进茄子溪四达路“子溪苑综合市场”，记者就看到销售猪肉的摊区无人经营，过节没买到猪肉，大家只能自我解嘲，说是人们不吃肉了，逢初一吃素。
综合市场无猪肉卖，确实不大正常。问起市场管理方这事因何而起，管理人员的幽默感一点也不比市民差，说五一节，卖肉的经营户出去放松去了。
逢年过节生意好，这个节骨眼上肉贩集体出门放松，听着不大靠谱。买菜的居民说，其实根本原因是，以前几十个猪肉摊位都分别备有液化气罐，免费帮顾客烧肉皮，而现在市场方统一集中烧肉皮，平白多出一份费用来。顾客不愿意，摊贩也不愿意。
市场管理人员解释到，市场内每个摊位都备有液化气罐，自行烧肉存在消防隐患，废油污染环境，所以他们才集中烧肉。
部分不愿面对镜头的猪肉摊贩告诉记者，如果是消防部门依法依规集中取缔市场里的液化气罐，他们肯定支持。
现在猪肉摊贩不能自行烧肉皮，但旁边销售冻品鸡鸭的摊贩却可以，大家都是用液化气罐，单单取缔猪肉摊贩的液化气罐,这有点说不过去。
既然不是政府的要求，对烧肉的方式和价格，市场管理方就应该与经营户平等协商，而不能单方面要求并在五一开始执行。
记者将此情况向大渡口区八桥镇政府进行了反映。下午截稿前收到反馈，经过镇政府与市场监督管理部门的共同协调，下午已有两个猪肉摊位开张，明天所有摊位都会恢复。至于烧肉的方式与价格，他们将组织管理方与经营户进一步协商。
第1眼-重庆广电记者 王焱宇 王安礼
原标题：摊贩不出摊 集体去休假？
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