一搓就臭的“脚臭盐”流入重庆 主城已下架查封疑似问题盐

08.05.2017  17:21

近日,因为用手一揉搓就有一股强烈“脚臭味”,河南省平顶山神鹰盐业生产的“宇鹰”牌深井岩盐和“四季九珍”牌加碘食盐、中盐皓龙盐业生产的加碘精碘盐被曝出食品安全问题,引起了全国的关注。

8日,家住渝北区天宫殿附近的高女士给上游新闻-重庆晨报966966公众服务热线打来电话,说自己在家附近买到了“脚臭盐”。

揉搓有明显臭味

高女士介绍,一周前自己下班回家,在木桃路上花1.5元买了一包盐,“结果这两天看新闻,才发现买了‘脚臭盐’。”高女士称,自己买的盐,和新闻上的“宇鹰”牌深井岩盐完全一样。

8日上午,上游新闻-重庆晨报记者根据高女士的指引,来到了位于渝北区天宫殿小区附近的绿地生鲜超市。走进超市大门,正对大门的货架第二层,用颜色鲜艳的价签写着四个红字“深井岩盐”,价格标注为“1.5元”。

价签下方,二十多袋包装正面写着“加碘”“深井岩盐”“食用”的食盐放在一起,包装的右上角是标有“宇鹰”二字的产品商标,而包装正下方,“河南省平顶山神鹰盐业有限公司”几个白色字体整齐印在蓝色的底色上。这些盐400克一袋,生产年月为“2016年12月”。

上游新闻-重庆晨报记者购买了一袋“宇鹰”牌深井岩盐,查询后发现与被曝光的“脚臭盐”属于同一厂家同一系列产品。打开购买的食盐,记者倒出50g左右的白色食盐轻轻闻了闻,并没有异味、随后,记者将其中一半倒在两个手掌间来回轻轻揉搓了10下,揉搓到中途,就有淡淡的汗臭味飘出,等再搓10下,能闻到明显刺鼻的“脚臭”味。即使随后用餐巾纸将双手上的盐用力擦净,味道仍旧在手上停留了三分多钟。

盐业部门介入调查

上游新闻-重庆晨报记者拿着这袋揉搓后会散发异味的盐回到超市,向超市负责人展示盐的味道问题,但一位女负责人只告诉记者,“让他们给你退了。”随后便置之不理。

下午一点左右,上游新闻-重庆晨报记者向重庆市盐务管理局北部分局执法大队反映了“脚臭盐”的情况,20分钟后,执法大队工作人员赶到了现场,随同记者一起回到了超市。

经过现场调查,超市内在售“脚臭盐”由超市负责人从江津批发回来,但具体位置负责人称“也记不清了”。除了货架上的几十袋盐,超市角落里还有一部分盐被麻袋装着。 执法人员随手抽出其中一包,走到店外空气流通处,在手上反复揉搓后,请过路市民闻闻看,剧烈的臭味随风飘散开来,站在附近的几位市民都闻到了明显的臭味,“一股汗臭味,怎么可能是给人吃的?”一位穿着花衣服的奶奶直摇头。

随后,执法人员现场下架了这批盐,责令停止销售,并对货品进行封存,在调查中,超市老板介绍,这批盐是一个月前在江津购买的,卖得并不好,具体购买地点因为江津的批发市场商户太多,自己也已经记不住了。

已经查封几十吨“脚臭盐

重庆市盐务管理局北部分局的执法人员介绍,在上个月“脚臭盐”的问题爆发以后,北部分局就已经走访渝中区、渝北区、江北区、两江新区的盐业市场,对从河南三个可能存在问题的公司发送往重庆的食用盐进行了清查,“回兴那边一个大型分销商,已经被我们查获,并且封存了好几十吨疑似问题盐。

目前,北部分局的执法人员也在不停地寻找已经分销到各个超市、商店的“脚臭盐”,“发现一家,封存一家。都是立刻下架的措施。”而这些脚臭盐是否会对人体有害、超市的这批盐的源头又在哪里?执法人员回应,这些还在进一步调查中。

同时,执法人员提醒市民,如果在日常生活中买到河南三家企业生产的疑似“脚臭盐”,可以向当地延误管理局进行举报。

配稿:根据《食用盐国家标准》规定,食盐产品必须是白色、咸味、无异味,如果有异味则为不合格产品。

中科院、郑州大学等科研机构分析,河南省食盐个别生产批次的异味来自丙酸、丁酸等脂肪酸。异味由隐藏在岩盐矿床中极少量的丙酸、丁酸、异戊酸、乙酸等短链脂肪酸形成,食盐中异味源含量极微但仍会使消费者产生不悦的臭味感。虽然不会对人体造成伤害,但其产生的异味会使食盐的感官指标不合格。

相关新闻:

河南省盐务管理局6日召开该省辖市、县盐业局长会议指出,根据国家督察组要求,对涉事企业前期已采取的查封、封存、下架、召回,暂扣食盐生产、批发许可证的基础上,联合平顶山市政府,依据法规从快从重处罚涉事企业,同时启动追责机制,依法依规对涉事相关监管部门的责任人实施追责。

河南省盐务局已下发紧急通知,责令涉事的平顶山神鹰盐业有限责任公司将销售到省内外的7000吨左右食盐进行召回,于10日内完成。

上游新闻-重庆晨报记者 石亨 摄影 甘侠义

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