重庆日报农村版：您见过猴面包树吗？

来源: www.cqforestry.gov.cn

南川猴面包树。

      在南川，提起猴面包树，很多人都不陌生，因为它结的果实形状酷似面包，因而得名。
      近日笔者就在城北见到了该区最大的一株原生猴面包树林。
      笔者还未走近，就远远看见一株参天大树矗立在路边，树高约有30来米，树径3米左右。
      “它的木质为红棕色，纹理细密坚硬，经众多专家教授鉴定，与非洲面包树特点基本相同，是南川特有树种。”南川区林业局造林科有关负责人说，面包树是个体数量极少的物种，它们大多是野生，种植的人极少。这棵猴面包树每年5月开花，9月果实成熟。果实呈金黄色，形似冬瓜梨，生食酸甜，烧食有面包味。
      据了解，南川林业人一直想繁育壮大这一群落，早在10多年前就在楠竹山镇谢坝村人工繁育成功，68岁的陈世宏就是其中的先行者。
      经过10多年的发展，老陈当初的几十株面包树已发展成现在的60亩，共5万多株，品质与野生面包树极为相似。陈世宏说，它们全身是宝，去年鲜果卖到10元一斤，根、叶、果具有医用药用价值，可用来酿保健酒、做饮料，它本身也是很好的绿化树种。 文/图 通讯员 刘敏

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（重庆人呢2018 年 01 月 13 日第6版）