在重庆,有一种轨道交通叫“逛吃……逛吃……”

03.09.2018  00:22

重庆发布微信公众号消息,

麻辣风味,似火热情

重庆从来都是众多“好吃狗

探寻美食的优选

九月开学季

来自全国各地的

大吃货”将带着一众“小吃货

打卡重庆高校

忙完开学报道注册后

坐上重庆轨道交通

体验一番重庆美食

这一定是最佳的选择

今天

重庆发布就独家秘制了一份

轨道交通沿线美食”攻略

让你出行“松活

还能吃得“撇脱

隐藏的火锅

3号线四公里站

物美价廉的老火锅

四公里站4号口

步行约10分钟路程

有一家藏在

老式居民楼里的火锅店

小兵老火锅

入口是一个三岔路口

地方隐秘

没有明显的店铺招牌

稍不注意你就会错过它

菜品非常新鲜

毛肚、鸭肠、大刀腰片

都在你看得到的地方现切

每份菜都装在白色小碟中

虽没有华丽的摆盘

没有冰渣和蔬菜的垫底

实实在在的分量

最是符合重庆人的爽直个性

想吃地道的重庆老火锅

这里是一个不错的选择

2号线临江门站  

重口味”老火锅

临江门站A出口

步行约5分钟路程

就是 夜福火锅

麻、辣、香

形容最为贴切

特别是麻和辣

绝对算得上是“重口味

花椒和辣椒

密密麻麻

漂浮在锅中

让你一边辣得流泪

麻到舌头没有知觉

却还是忍不住

在翻腾的红油里寻找美味

烫一块裹满辣椒的牛肉

简直“不摆了

2   深夜食堂

2号线袁家岗站

不关门的川菜小馆

袁家岗站A出口

沿着轻轨线往大坪方向

步行约10分钟

窄小的店面

顶着巨大的招牌

江渝不关门

这家24小时营业的川菜小馆

店内主打特色菜水煮肉片

肉片鲜嫩,佐料十足

凌晨2点

夜班司机们得闲吃饭

不关门的川菜馆

就是他们

最好的深夜食堂

店前的马路边

黄色出租车停成一排

朝着店内一声

老板儿,小份水煮加饭!

无需多言

便是司机和老板间最好的默契

比起店内

司机们更爱在店外

随意拼桌而坐

卸下白日的疲倦

攀谈起一天趣闻

个性老店

2号线大坪站

开半天的猪耳朵面

大坪站4B出口

往杨家坪方向

步行约10分钟

便是 “开半天猪耳朵面

猪耳朵都由手工切成丝状

每日分量有限

通常时值中午

便卖完关门

开半天”由此而来

煮烂的豌豆与劲道的面条

相得益彰

手切耳丝刀工细腻,晶莹剔透

麻辣味的佐料让人欲罢不能

甚至有食客驱车而来

只为打包半斤耳丝

可见这一份重庆美味的吸引力

除了附近居民

还有慕名而来的顾客

由于食客太多

在今年年初开始

从开半天改为全天营业

3号线四公里站

惹人“受气”的莽子牛肉

四公里站2号出口

宏声街口往里约80米

经过一家过道面馆

走进单元楼,下两层

有一家被网友戏称为

受气”牛肉的牛肉馆

店里有很多的“霸王”条款:

点菜前必须先点饮料

乱扔垃圾、点太多吃不完

都会被直言直语的老板一顿批评

老板称:

受气一说,谈不上

只是我认为大家应该相互尊重

我们重庆人性格就是耿直

因为这里味道巴适,价格公道

大家也都心甘情愿来店里“受虐

地域美味

2号线李子坝站

耿直老板的梁山鸡

李子坝站A出口

顺着轻轨站下坡的公路

步行约10分钟

在转弯处就是

李子坝梁山鸡

就餐时间总是排起长队

一桌难求

足见这家梁山鸡

在重庆人心中的代表地位了

写满重庆言子的挂板

有年代感的盅盅碗碗

粗绳、竹筒做的装饰

充斥着老重庆的文化气息

老板将绝不短斤少两

的大字标语醒目挂在店外

将重庆人耿直的性格

表现得淋漓尽致

1号线两路口站

爬坡上坎的美食街

两路口站4号口

经过一个隧洞

便迎来一种时光交错的感觉

像是穿越回10年前的老重庆

石板铺砌成的老街道

街道两边是老旧的菜市场

卖肉的大爷

躺在凉椅上扇着蒲扇

对面卖包子的大妈

趁闲打两针毛线

水果摊的小贩

坐在摆放水果的箩筐后

一边剥一瓣橘子给你

一边笑着说:“尝下嘛,嘿甜!

建兴坡大梯

曾是老重庆人

从两路口到菜园坝的捷径

共209级阶梯,全长约300米,

垂直高度落差近60米

石梯两旁尽是错落有致的美食商铺

豆花饭、小面、干锅、老火锅

如果你想寻味10年前的重庆味道

这里就不容错过

寻觅美味

走街串巷 辗转交通

也是乐趣

重庆的轨道交通

不仅能带你通达美味

也能让你将沿途的美景

深藏于心

原标题 在重庆,有一种轻轨/地铁 叫“逛吃……逛吃……

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