在重庆过春节的外国人 爱热闹更爱中国美食

10.02.2016  08:14

    “春节对于中国人来说,原来不仅仅是一个节日,还有这那么多的学问和情结啊。”来自美国俄亥俄州的Q在重庆度过了他人生中第三个中国农历春节。

        今年刚好三十岁的Q,当初来到中国是为了寻找创业机会,机缘巧合下他来到了重庆,在沙滨路上开了一家咖啡厅,既是老板也是咖啡师,梳着一头辫子的他看上去相当有型。

        虽然已经在重庆度过了三年,但他一直不太明白春节对于中国人的意义。“春节不就是和元旦、国庆一样,就是一个节日吗?有什么不同吗?”待了三年多,Q的普通话能够和中国人进行基本的沟通,但只限于口头上,换成文字的话,Q就感觉是在看天书了,而他给自己取了一个中文名字叫“得到钱”,“我挺喜欢这个名字的,挺顺口,又有好运的意义。”

        为了让Q明白春节的意思,记者和他讲起了跟春节有关的传说:年兽的故事,并告诉他春节是中国人最看重也最隆重的一个节日,在这一天要阖家团圆、全家团聚吃团年饭,预祝来年平安顺利。当听完记者解释后,Q终于有些明白了:“哦,原来是这样,怪不得在这一天感觉身边的中国人都变得特别的热情,走在街上看到所有人都是喜气洋洋地笑着,热情地打招呼。”

    这几年的除夕,Q都被热情的重庆朋友邀请到家里去做客,今年也一样。除夕当晚,Q也是在重庆朋友家吃的团年饭。

        “中国菜实在太多种类了,光看就能把我看得晕头转向的。”Q提起年夜饭记忆犹新:“有一整条、炸过的鱼,有炒的虾、蛤蜊,有大骨炖的汤。”虽然还不能准确的报出菜名,但Q对中国食物的评价就是两个字,那就是“美味”:“实在是很好吃,你要问我最喜欢哪一道我都没法说上来,因为每一道都很好吃,品种多得我都记不住。”别看Q虽然是美国人,但在吃辣这件事上他却像个地道的“重庆人”:“我挺喜欢吃辣的,也能吃辣,你看年夜饭里每道菜里基本上都有辣椒,但我太爱这个味道了。”

        除了美食,让Q感兴趣的还有放鞭炮。在吃团年饭前,Q就先和朋友去户外放鞭炮和烟花,为了放小的冲天炮,Q还特意在右手上带了手套才放炮,而看着友人在一旁放鞭炮,听着噼里啪啦的鞭炮声,Q更是一边跑开一边大声喊着:“Happy New year!”

        而Q开的咖啡馆,春节这几天和平时也并没什么太大差别,大多数时间都是开着的,“这几天很多店都关门了,我的店里生意还不错,天气好很多人都选择出门,逛累了也会到我的店里坐坐休息会。”Q开心地说道。

 

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