约吗?重庆这些最美村寨,少数民族这样过大年

03.02.2019  16:53

重庆发布消息,春节,对于中国人来说,是全年极为重要的节日。

历经数千年流传下来的新年习俗

绝对是 满满的仪式感

一种年俗一种年

不同民族的年俗各有精彩

在重庆,有一些少数民族

他们的过年方式

千姿百态 异彩纷呈

拜祭“苏鲁锭

轮流“排家饭

……

去重庆这些最美村寨过少数民族年


各式各样独特年俗

让你循着热闹 

品味新年 探访幸福

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新春到来之际

想不想来一场民俗新年之旅?

重庆发布查询了相关出版物

以及重庆市民宗委资料

整理了一些重庆

独特的少数民族民俗文化

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品独特年味

这份攻略请收下!

蒙古族

年俗:拜祭苏鲁锭祈福

坐标:彭水县鹿鸣乡向家坝村

关键词:隐居深山的成吉思汗后裔

位于重庆市边缘的彭水县鹿鸣乡,其腹地有一座叫向家坝的古村落,当地人都称它为蒙古村。因为这个偏僻的小村庄内隐居着约一千多位蒙古族人,那些属于成吉思汗的故事在这里经久而广泛地流传着。

蒙古族标志—苏鲁锭

至今,人们依旧能在当地的八角庙、箭池、跑马场等遗址中,感受这支当年避祸于此的蒙古族人的传奇。每年的正月初一,是蒙古族的重要节日“白节”。由于彭水的地理环境多山多土少草场,所以,迁徙到此的蒙古族人已经习惯从事农业生产,种植玉米、水稻、薯类、杂豆等农作物。而他们年夜饭上的重头戏,除了牛羊肉,也增加了一道当地特色的“硬菜”——红苕粉(条)炖腊猪脚。

向家坝村保留的汉蒙双语手刻石碑

白节的早晨,晚辈们要排队给家中的老人敬茶敬酒,老人们则要领着家人给祖先敬香祈福,这一礼数已流传多年。不仅如此,全村各户的族人代表们还将一起祭拜蒙古族流传千年的吉祥物——苏鲁锭。

每逢春节,蒙古族会举行祭苏鲁锭的仪式

苏鲁锭又称苏勒德,是成吉思汗远征时的旗微。过年时,蒙古村的居民都会举行祭苏鲁锭的仪式,借以表达对祖先的敬仰,以及祈求祖先护佑族人幸福平安。据村中老人回忆,以前祭祀完后,村里还会举行各种蒙古特色的比赛,如摔跤、爬树、顶板凳等,骑马射箭也一度是男子们的必修课,“骑马从村头起跑,沿马道跑至600米远处勒马回头,举箭反射,每人连发三箭,如三箭全中靶,即为及格,否则继续训练直至合格为止……

仡佬族

年俗:“三幺台”不可或缺

坐标:武隆区浩口村的田家寨

关键词:重庆市唯一的仡佬族特色村寨

重庆武隆区浩口村的田家寨,是重庆市的仡佬族特色村寨,至今已有200多年历史,还传承着祭祖节、吃新节等仡佬传统节庆。2017年,浩口村被国家民委命名为全国第二批特色传统古村落。

在春节这样的重大节日中,“三幺台”“五敬酒”等仡佬族民俗,游人都能在田家寨体验到——仡佬族的“三幺台”是重大节庆时操办宴席的传承,指的是三台席,即茶席、酒席、饭席,意思是一次宴席要先后经过茶席、酒席、饭席三道程序才结束。

仡佬族“三幺台”年俗

可以说,田家寨凝聚了仡佬族的历史变迁与家族谱系传承,是传统仡佬村寨的缩影。那些流传在田家寨的歌谣,也极为迷人——仡佬族对于生产劳动、男女社交、迎宾送客、节日喜庆、新年禳灾等,都有专门的歌谣传承,这些歌谣大多生动活泼。同时,也有大量古歌、苦歌、打闹歌、情歌、山歌、劳动歌等类型的歌谣,可谓多姿多彩。

武隆田家寨

值得一提的是,田家寨也是众多摄影师的大爱之地。除了吊脚楼等传统建筑外,该乡还有一座落心古院,由当地旺族汪氏家族修建于清康熙年间,古宅对研究仡佬民俗和渝东南、黔北历史地理都有很高的价值。

土家族

年俗:过“赶年”, 守岁到天亮

坐标:酉阳县后溪镇河湾山寨

关键词:“最美土家山寨

河湾山寨位于酉阳县后溪镇境内,因土家人的母亲河酉水河流淌于境内而得名,不少人都亲切地称它为“最美土家山寨”。河湾山寨建于明洪武三年(1370年),至今已经有600多年的历史。在河湾山寨,还坐落着渝东南地区现今保存最完好的摆手堂。

酉阳河湾山寨。张桐胜 摄

每年农历正月初一至十五,河湾山寨的土家人们,都会举行“舍巴日”,以庆祝新年的到来。土家族过年比汉族早一天,这种提前一天过年的方式也被成为“过赶年”,而在“过赶年”中最特别的项目,就是“舍巴日”——即土家语中的摆手舞。

一般来说,“舍巴日”会由 土老司主持,参加摆手舞的土家人都会身着盛装,在土老司的指挥下,吹起牛角号,手持金瓜、斧钺、齐眉棒等武器,一路放三眼炮,唱摆手歌,跳着以“闯驾进堂”“纪念八部大王”等历史歌舞,以及原始舞蹈“茅古斯”等为内容的舞蹈,场面宏大,非常好看。

土家族人的年夜饭,扣肉是主角

在土家族人的年夜饭中,扣肉和灌海椒是必不可少的角色。肥而不腻的扣肉,最能考验土家女人的手艺,灌海椒更是土家人的最爱——将糯米面拌上佐料、放入掏空的海椒中,在咸菜罐中封存半个月,等到了除夕,用油一炸就可以上桌。

吃过年夜饭后,土家人往往还会燃起篝火,围桌而坐,听老人讲故事,守岁到天亮。这种做法也叫“守田埂”,表达了土家人对田地的热爱。

苗族

年俗:请客吃“排家饭

坐标:酉阳县石泉古苗寨

关键词:渝东南第一苗寨,石姓家族

石泉古苗寨位于酉阳县阿蓬江国家湿地公园核心区苍岭镇大河口村阿蓬江畔,小地名“火烧溪”,有渝东南第一苗寨之称,风光秀丽宜人,美不胜收,是迄今为止发现的保存最为完整的一座苗家寨子。

石泉古苗寨

在古苗寨中,居住着清一色的石姓人家。据《石氏族谱》记载,酉阳石姓一世祖石宦曹是北宋开国元勋石守信六世孙石士器的后裔。石泉石姓从“”字辈传至“”字辈,至今已有15代。

在苗族的新年中,有着这样一段民谣,很好地诠释了过年习惯,也让无数游人流连忘返:“二十五做豆腐,二十六打扫屋,二十七泡糯米,二十八打粑粑,二十九种种有,三十夜慢慢撤。”而做豆腐、打扫屋、打耙耙,这三件事也是苗族过年准备过程中最重要的三件事。

一年到头,苗族有丰富的民俗活动。

苗族过年时,斗牛、赛马、跳芦笙等活动应有尽有,其中最特别的,还是“吃排家饭”的习惯。“排家饭”是苗族最具民族特色的待客礼仪,长久以来,苗族同胞还达成了一个心照不宣的共识——谁的村寨户数多、留客吃“排家饭”的时间长,谁的村寨声誉就高。

原标题:山与城|最美村寨里,重庆的少数民族竟然这样过年……

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