餐馆地砖上刻菜谱，火了！老板：初衷是防滑

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最近，在重庆市北碚区青少年活动中心旁，有一家做兔子的餐馆成为食客们热议的话题，原来餐馆的地上写满了各种菜肴的名字。顾客惊呼：怎么顾得过来，又要品美食，又要赏书法。更让顾客吃惊的是，他们随手发在朋友圈的照片却让老板一夜之间成了“网红”。

这家餐馆已有7年历史，从上个月起，地砖上就密密麻麻“写”上了各种祝福语和菜谱以及许多养生之道、对顾客的感恩。

之前因地板湿滑，老板想了很多办法，铺地毯和专业防滑都没能彻底解决问题，还花了不少钱。店主董因伦突发奇想，把菜谱刻在地砖上，既能防滑，又能起到装饰作用，让整个餐馆更具文化气息。没想到，老董的这一创举让他一夜之间成了“网红”。

董因伦告诉上游新闻-重庆晨报记者，他利用午休时间“书写”地砖书法，工具是一把家用电动砂轮角磨机，也叫手砂轮切割机。有书法功底的老董上手一试，感觉不错，于是他断断续续花了一个月时间完成了在地砖上的创作。

董因伦说，这次创作完全是“乱画”，没有临摹，也没有规划和设计，完全是信手拈来，略显杂乱。

老董今年67岁，之前是一个企业的伙食团团长，退休后接管了这个餐馆。他喜欢琴棋书画，虽然不是很精通，但在生活中完全够用了。

不少江北、渝北、沙坪坝等地的市民常常自驾前来欣赏书法作品，顺道品尝这家店独特的美食。这个小店里文艺范十足的地板菜谱成了另一个招牌。各种菜名在地板上一目了然，不少食客笑称，就看地上的菜谱也能点菜了。现在，地砖比这家店还要出名。

上游新闻-重庆晨报记者 胡杰 摄影报道

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