鸳鸯火锅不稀奇 可你见过鸳鸯面吗？

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第1眼-重庆广电消息，一半清汤，一半红汤，这是鸳鸯火锅。

最近有一家面馆，借鉴火锅的做法创新推出一款鸳鸯面，吸引了不少食客。

传统的鸳鸯面，是指的用肥肠牛肉、肝腰合炒做浇头的面。这种打破传统的鸳鸯面，有点不一样。

在万州区的一家面馆，这样一碗鸳鸯面，可以任意选择搭配店内三十几个品种的面。

这种鸳鸯面用特制的碗装，每种面的分量和口味都不相同，调料加多加少都很有讲究，作料要打两种味道。

食客评价：

“以前没吃过，看起很新颖。”

“本来就有选择困难症，现在可以一下子吃两种口味，选择性多了。”

第1眼-重庆广电特约记者 何科 吴狄

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