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凯歌归
重庆掌故丨好吃皮!70多年前的重庆高档餐厅 还有动物园和高尔夫球场
▲重庆“冠生园”二楼餐厅,
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重庆珍档丨这位山城私房菜的“祖师爷”,连刘湘都要“排轮子”
私房菜三大特点:个性强、小规模、价格死贵。
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重庆掌故 | 你吃了很多年的天厨味精 背后是中国味精发明人
味精是大家日常生活都离不开的调味品。
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重庆珍档|最牛重庆餐厅老板:徐向前胡宗南都是他同学
从古至今,在重庆做川菜馆的人数不胜数,但最为传奇,
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七十年前的今天:日本投降 重庆全城狂欢
1945年8月10日《新华日报》号外。
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