綦江区“三到位”确保学生舌尖上的安全

一是组织领导到位。 区教委成立以主要领导为组长、分管领导为副组长，体艺卫科具体牵头负责、全体机关干部职工为成员的食品安全生产工作领导小组，全面部署安排食品安全工作。层层签订《学校食品安全工作责任书》103份，进一步建立健全 “党政同责”“一岗双责”“齐抓共管”的食品安全责任体系，强化学校食品安全校长负责制，严格执行问责制度。   　　

二是日常监管到位。 食品安全日常管理坚持3个必须，即，谋划工作，食品安全必须研究；召开会议，食品安全必须强调；调研学校，食品安全必须检查。会同食药监局每年定期组织召开“学校食堂食品安全专题培训会”2次，组建检查组9支，采取明查与暗访相结合，“三不定”原则等督查方式，对学校进行全过程、全方位、常态化监督检查，针对发现的安全隐患问题，责令限期整改，并跟踪督办，严格闭环管理。   　　

三是宣传教育到位。 要求各中小学每周进行一次食品安全常规教育，让食品安全知识入脑入心。以每月“食品安全宣传周”为契机，以宣传贯彻《食品安全法》等法规为主线，将食品安全知识宣传教育作为校园文化的一部分，常抓不懈。利用綦江教育“两微一端”每月定期推送食品安全信息至少1条，已推送7期，开展“食品安全伴我行”征文，评选出优秀征文32篇。