3·15专家教你打假 咋识别电子秤“耍秤”？
昨日上午，“2019年重庆市3·15国际消费者权益日纪念活动暨放心消费展示推介会”在南坪国际会展中心举行。据悉，活动将持续到16日，期间将有二手车选购、海淘商品选购、金融消费知识等分享讲座。
记者在现场看到，原市质监局副局长吕长富领衔市场监管系统二十余家检测中心逾100名专家团成员，开展免费检测服务，为消费者传授快速简便的识假辨假小方法。比如，一滴食用碱水可辨红葡萄酒真假，一滴白醋可让真假黑米显露真身，一滴清水可辨真假皮革制品……
如何选马桶？
专家：重庆市计量质量检测研究院材料产品质量监督检验研究中心工程师 冷金华
消费者怎样选择节水、防臭和排污功能比较好的马桶？冷金华告诉记者，选择马桶首先要看有无加贴“绿白”背景彩色的水效标识。
“水效标识是马桶的节水功能等级，没有水效标识的产品属于未备案的产品，就是假冒伪劣产品。”冷金华说，根据有关规定，2018年8月1日后市场上销售的马桶都必须有这个水效标识，水效标识一般分为三个等级，2级比较常见。
买马桶首先看外观，用手抚摸表面，如果表面有刺手的感觉，说明质量不好。冷金华介绍，马桶的水封，指马桶内的存水，这决定马桶是否会反味和倒灌。
“消费者选购马桶的时候，可以拿尺子测量水封。马桶水封深度不能低于50毫米，水封面积不能少于100毫米×85毫米。”冷金华说，试一下马桶的冲水效果，一般来说，在三次冲水的情况下，马桶可以将五个注水的乒乓球冲出来。
怎样防电子秤作弊？
专家：重庆市计量质量检测研究院衡器计量检测研究中心主任 许涛
我们在市场买菜、买水果的时候，经常用到电子秤。但是我们看到的电子秤计重数字，不一定是商品的真实重量。许涛说，有个别商家利用电子秤进行作弊、坑害消费者的现象时有发生。
电子秤的计重显示数据，一面对着消费者，另一面对着商家。许涛说，一些不良商家只要在面对自己的那面显示屏上输入密码，就可进入作弊程序。“他们可以通过电子秤上的M1、M2……M7键（M为单价键）就可任意改变称重量值，从而达到‘短斤少两’。”许涛说，还有的电子秤，不良商家可以通过遥控器进行控制。
许涛介绍，如果消费者感觉到计重重量和实际重量不符，可让商家取下商品，关闭电源后重新开机再次称量，且不让商家按动按钮。通常情况下，只要关闭电源、重新开机，电子秤就自动退出作弊程序。
许涛提醒大家，超市和农贸市场一般都配有公平秤，建议到公平秤复核。
如何鉴别黑心棉？
专家：重庆市纤维检验局业务科科长 闫利
“黑心棉”是劣质生活用絮纤维制品的俗称。闫利说，鉴别“黑心棉”，其实靠简单的眼观、手感、撕扯和闻味道就能区分。
闫利用了一块正常棉絮和“黑心棉”给记者作比较。他说，正常棉絮是自然色，有点泛黄，“黑心棉”颜色过于白净。“其实纤维制品都还好，就怕有些‘黑心棉’是医用下脚料漂白后制成的，对消费者危害很大。”
正常的棉花手感较柔软，有一定弹性。而“黑心棉”没有弹性，一扯就断。闫利表示，可取一点棉絮材料，用打火机烧一下，如果烧得一点不剩就是纯正棉花，同时没有刺鼻气味。如果烧后有残渣，就要谨防是“黑心棉”了。
真假干洗怎样鉴别？
专家：重庆市纤维检验局业务科科长 闫利
目前，市场上存在个别干洗店为了降低清洁成本，用水洗代替干洗的行为。闫利说，消费者往往是在送洗衣服出现变形、染色等问题时，才会怀疑对方是否真正采用了干洗。那么，消费者怎样去判断衣服是被干洗了还是水洗了呢？
闫利说，要快速辨别真假干洗，可以首先准备一块普通纸巾和一小团泡沫，然后将纸巾包着泡沫，整齐叠成小块，将叠好的纸巾放入准备干洗的衣服口袋，待衣服干洗完之后，检查纸巾和泡沫。
闫利说，若纸巾未破损或者起皱，展开形状完整，泡沫体积减小或者消失，则说明是真干洗；若纸巾破损或乱作一团，泡沫体积不变则说明是水洗。
闫利介绍，干洗的洗涤液通常为四氯乙烯，为有机洗涤液，将纸巾和泡沫放入有机溶液中，取出后，纸巾基本完整，而泡沫会溶于有机溶液。“当然，如果洗衣店在洗衣前把这些东西作为杂物取出，就无法起作用。”
如何辨别真假酱油？
专家：重庆市计量质量检测研究院化工产品质量监督检验研究中心检验员 杨茂芹
怎样鉴别酿造酱油和化工酱油的方法？杨茂芹介绍，取适量医用酒精放入酱油中摇匀，如果酱油有沉淀，说明酒精与酱油中的蛋白质发生化学反应，这种酱油就是酿造酱油。反之，有可能就是工业勾兑酱油。
延伸
去年受理的消费投诉 家用电子类排名第一
记者了解到，2018年全市消委会系统共受理消费投诉21083件，同比增长5%；投诉解决率99.35%，为消费者挽回经济损失6222.63万元，同比增长7.15%；因经营者有欺诈行为得到加倍赔偿的投诉308件，加倍赔偿金额25.17万元；向有关行政主管部门移交案件981件；全年共接待消费者来访和咨询8.5万余人次。
在所有投诉中，质量问题、售后服务问题和合同问题是引发投诉的主要原因，三项合计占比达64%。对于投诉的商品，排名第一的是家用电子类投诉3357件，占投诉量的16%；位居第二的是生活服务类2527件，占投诉量的12%；排名第三的是服装鞋帽类2197件，占投诉量的10.4%；排名第四的是日用商品类投诉1921件，占投诉量的9.1%；第五位的是交通工具类投诉1758件，占投诉量的8.3%。
重庆晚报—上游新闻记者 何浩 摄影报道