“一带一路”国际技能大赛全部赛事结束
砌筑赛场，选手正在进行比赛。
电气装置赛场，裁判正在对作品打分。
精细木工赛场，外国选手打磨成型的作品。
油漆与装饰赛场，一名参赛选手将自己绘在作品中。
时装技术赛场，俄罗斯选手Olesia正在紧张比赛。
插花赛场，选手正在紧张比赛。
烘焙赛区的参赛选手正在比赛。
烹饪赛区，赛务人员正在传菜。
美发赛场，裁判正在查看选手作品。
健康和社会照护赛区，参赛选手正在给“病人”治疗。
餐厅服务赛区，参赛选手认真进行比赛。
核心提示
5月29日下午，“一带一路”国际技能大赛18个项目的比赛全部结束，每个项目裁判组在对每个比赛模块进行评分后，将在今日公布比赛结果。
两天比赛，精致的插花，精巧的木工，浪漫的鸡尾酒……无数的作品令人难忘。赛场上，选手们拿出绝活高手过招精彩纷呈，赛场下，大家交流技艺心得情深意长。在重庆，每位选手及嘉宾都留下一段美好的记忆。
砌筑
比赛结束现场看不到丁点建筑垃圾
5月29日中午，砌筑项目比赛结束后，重庆日报记者在现场看到，选手首先开始埋头整理各自的工具，工具收拢在一起后，又纷纷拿起抹布认真细致地擦拭。大至水泥桶、小至刮刀，选手们逐一用抹布仔细擦拭，其中几位选手还几次将擦拭脏了的抹布拿到水龙头下冲洗干净，再继续擦拭工具。所有工具擦拭干净并分门别类归置整齐后，选手们又开始打扫各自参赛位。
“这些清洁工作完全不属于比赛内容。”项目裁判长雷定鸣表示，选手们完全可以在比赛结束后立即离场。
当最后一位选手离场后，所有的比赛位干干净净，除了那些已经渗入垫层的水泥浆外，看不到丁点砖屑或水泥块。
电气装置
安装误差不能超过两毫米
在电气装置项目比赛区，来自澳大利亚的安东尼完成比赛项目后，长长舒了一口气说：“这是我第一次参加国际大赛，在重庆举办的这次大赛，为我随后参加世赛积累了非常宝贵的经验。”
虽然比赛时从头到尾都是一脸严肃，但是比赛一结束，笑容瞬间回到了这个20岁的澳大利亚小伙脸上。
“如果要我用最通俗的方式来说项目的难点，那就是在长达9个小时的比赛时间里，安装误差不能超过两毫米。”副裁判长杨帆说，这次来参加比赛的，一共有17名选手，而中国代表队的选手是一名来自北京的年轻人，有过一次世界技能大赛经验，他将再次代表中国参加随后在俄罗斯举行的世界技能大赛。
精细木工
技艺细腻堪比绣花 比速度更比心态
5月29日下午1点半，离精细木工项目比赛结束还有不到一个小时。来自韩国的参赛者李相铉不疾不徐一点一点修正着自己的作品。而此时旁边的其他选手，大多已经制作好零部件，已开始进行组装了。
李相铉并没有受其他选手进度的影响，他的随身宝贝——各种精致的凿子，切割成巴掌大小的各型号磨砂纸等堆在操作台上。只见他对着木质窗格或轻削一刀，或重刨一刀，手上力度拿捏得非常到位，用磨砂纸每打磨几下，就要用手摸一摸，看是否平整，其技艺细腻堪比绣花。
一旁的裁判长余继宏看在眼里，连连点头。他告诉记者，韩国选手看似做得慢，但其精确度非常高。
油漆与装饰
以解放碑和轻轨为地标绘制主图
白色的墙面上，一名少年的背影飘然而立，他手边的树枝上，一只小鸟正欢快跳跃。在油漆与装饰项目比赛中，来自吉尔吉斯斯坦的选手，将自己回眸的背影画在了大赛提供的白色墙面之上。
油漆与装饰项目比赛，除了考量选手们贴墙纸、绘图的能力之外，还有一个非常重要的环节，就是自己创意作画。来自7个国家的选手在组委会提供的白色墙面上绘制出什么样的风情，成了这个比赛中最让人期待的部分。
骑着自行车的北极熊、身着民族服饰的少女、抽象符号组成的美丽图案……在不同选手的笔下，原本相同的墙面，拥有了自己的“性格”。
除了创意墙绘，按照比赛要求，选手们还根据组委会提供的图纸，在墙面上绘制出以解放碑和轻轨为地标的主图。
时装技术
考创意也注重内在细节
在时装技术赛区的装饰设计(神秘盒子)模块环节，参赛者需要用主办方提供的夏布、珠花、流苏等材料，现场制作一个包，并进行服装搭配设计。
相对其他参赛者直接用现场的丝巾做装饰，俄罗斯选手Olesia Budko则别具一格，她直接用蓝色夏布做了羽毛似的胸花，蓝色胸花配上白色T恤，简洁大方。正如时装技术总裁判长李宁所说，“俄罗斯选手在比赛中，表现出了自己的时尚和审美品味，很不错。”
“不能看起来好就好，我们追求内在细节，所以我们比赛的打分对细节要求非常严格。”李宁在接受记者采访时表示，比如在裙子排料时，样板的排料对应面料丝道，丝道需要和面料平行，其中误差不能超过2毫米，做得好的，几乎可以达到零误差。
花艺
“赛场也是交流场、融合场”
“这种互动的形式好，让我们都能亲身感受一下花艺的魅力。”花艺项目比赛现场，一群观众围在花艺互动展台前兴奋地交流着。展台由专业的花艺工作者提供各种花艺材料，现场教授观众们各种花艺手法，并将做好的花艺小作品免费赠送给观众。
“这既是一场比赛，更是一场难得的交流盛会；不仅是各国选手之间的交流，更是各国观众之间的交流。”花艺项目副裁判长王越惠表示，对于普通观众而言，开设的互动展台是普及、提升花艺鉴赏力的最佳平台。
“本次大赛的赛场也是交流场、融合场。”望着不同肤色的观众聚集在花艺赛场观摩，王越惠表示。
烘焙
法国选手想在重庆多呆几天领略美景美食
在S3馆的烘焙项目比赛场地，选手们在制作无油无糖法棒、法棒造型、法棒变化等环节展开比拼。项目裁判长、来自美国的Julie Sue Ivan评价说，同上届世界技能大赛相比，大赛选手的水准明显提升了一个层次，在作品呈现及质量上都有很大的进步。
第一次参加国际性大赛的法国选手Antoine Heurteux在赛后说，这是他第一次离开欧洲来到中国，虽然才短短几天，但他却对重庆留下了深刻的印象，“这里的风景很美，而且重庆人非常友好，是个非常有魅力的城市。比赛结束后我会在重庆停留几天，好好领略重庆的美景美食。”
烹饪
重庆年轻选手对自己的作品很有信心
“今天在制作熔岩蛋糕时出了点小差错导致蛋糕纸杯脱落，还好没影响到整个比赛的流程。”刚结束烹饪项目比赛的选手马倩蓉走出赛场，面对重庆日报记者的采访，她长呼了一口气说：“终于比完了，我对自己的作品很有信心。”
马倩蓉今年21岁，去年从重庆市商务高级技工学校毕业后便留校任教，她曾荣获第44届世界技能大赛烹饪组的第四名、第45届世界技能大赛烹饪组全国选拔赛第四名，已入选国家队。
参加烹饪比赛的法国选手弗朗索瓦·尤斯塔斯比赛后接受记者采访时表示，这次来重庆参加大赛将成为他人生中很重要的记忆。“我很喜欢重庆，如果可以，希望以后能在这里开一家餐厅，经营西餐和中餐。”
美发
“希望与更多美发高手交流‘过招’”
美发项目C模块：女士新娘长发向上造型比赛在S1馆举行。“一带一路”国际技能大赛副裁判长聂凤介绍，评分也分为客观分和主观分，
比赛结束后，20岁的新加坡的选手Noorasyiqah Bte Roseli接受了记者采访，“我高中毕业后，对未来有些迷茫，妈妈的闺蜜是开发廊的，她鼓励我向美发方面发展，如今我已学了2年多。”
Noorasyiqah Bte Roseli说，她曾在新加坡国家技能大赛美发项目中拿过金牌，我发挥得也还不错，希望能够吸引裁判的目光。
此次参加比赛是抱着分享和交流的目的，希望与更多美发高手交流“过招”。
健康和社会照护
“重庆人非常友好，感觉像回家一样”
“参赛的选手，比赛中沉着冷静，表现出了很高的专业水准，让人印象深刻。”5月29日下午，健康和社会照护项目比赛裁判长Tarasova在接受重庆日报记者采访时说。
来自巴西的选手Silva说，这次比赛，她护理的是一个年纪大的“中风患者”。“他听力不好，也不配合，我就很耐心地与他沟通，终于说服了他。”她说，要做一个优秀的护理人员，耐心、细心，认真倾听，给予患者人性化的关怀是很必要的。
今年21岁的Silva很有爱心。她表示，自己很喜欢这个专业，今后愿意去从事照顾老年人的工作。“重庆很漂亮，重庆市民非常友好，让人感觉像回家一样。”
餐厅服务
17岁女孩自创“波斯猫漫步”鸡尾酒
餐厅服务项目比赛专门搭建了一个真实的宴会餐厅，15名参赛选手为就餐的顾客提供全方位的餐厅服务。
当比赛进行到鸡尾酒调制环节，选手王静秋把一杯粉红色鸡尾酒端到了顾客的面前，鸡尾酒可爱的造型引得观众们纷纷拍照惊叹“好可爱！”
王静秋穿着黑色的制服，头发高高盘起，观众很难想到，这位在国际赛事上表现成熟的女孩只有17岁。
生活中特别喜欢猫的王静秋决定调制一款“浪漫”的鸡尾酒，比赛现场，王静秋做了三杯“波斯猫漫步”鸡尾酒，每一杯的步骤都控制严格。特别是在单摇瓶步骤，她将装满鸡尾酒的手摇容器单手平举到肩部以上，以固定的幅度迅速上下摇动，十多次以后，酒液倒出，泡沫刚好与杯壁边缘持平。
(本版稿件由重报集团中央厨房记者陈波、杨铌紫、黄乔、李幸、陈国栋、周尤、周松、李晟、石亨、王淳、黎静、罗薛梅，实习生张未采写；图片由记者齐岚森、崔力、谢智强、龙帆摄)
