喝着茶就把钱赚了 卖过豆腐脑的她靠13个房间年赚百万

30.10.2020  17:41

新华网消息,进入深秋时节,缙云山上逐渐转凉,此时已进入民宿经营的传统“淡季”。但背倚缙云九峰的清欢渡民宿酒店老板娘孙德红,每天早上起来还能从手机上接到预定房间的订单消息。

孙德红的民宿酒店位于北碚区缙云村石华寺组,两侧青山环抱,白墙黛瓦、云雾缭绕。站在房间里,远处烟雨朦胧、群山苍茫,充满了诗情画意,给人一种特别的安逸。新华网 耿骏宇 摄 韩梦霖 文

孙德红没想到,自己有一天也能品着茶就把钱挣了。孙德红以前在缙云山景区卖过豆腐脑,1999年开始,她在家里的宅基地上开起了农家乐。那时她每天都要跑到景区门口追车揽客,“虽然忙得要死,但农家乐服务低端,人多又吵闹,一年也赚不了多少。”孙德红说。新华网 耿骏宇 摄 韩梦霖 文

民宿业兴起后,2017年,孙德红决定对农家乐提档升级,先后投入100多万元请来专业设计师打造,把农家乐改名为“清欢渡”,同时还在楼顶加盖了一层以玻璃为顶的“星空房”,也是她自认为改造农家乐的“得意之笔”。新华网 耿骏宇 摄 韩梦霖 文

没想到的是,重装开业不到一个月,2018年6月,缙云山打响了生态环境综合整治攻坚战,对保护区内乱搭乱建的农家乐展开整治,引导农家乐转型升级,孙德红的“星空房”因违规加盖被要求拆除。新华网 耿骏宇 摄 韩梦霖 文

综合整治开展后,相关部门对缙云山上“蚕食”林地、私搭乱建和农家乐无序粗放发展等现象果断出手,也让山上不少农家乐经营者经历了拆除和转型的阵痛。“最初心里很不甘,因为投入了大量精力与成本,星空房被拆除,心都在滴血。”孙德红回忆。新华网 耿骏宇 摄 韩梦霖 文

后来,镇上的干部上门来做“说客”,让她意识到民宿经营更重要的是通过提档升级做“”,而不是做“”。于是孙德红在拆除“星空房”的同时,把原来有50多个房间的“清欢渡”,改造成只有13个房间的网红特色民宿。新华网 耿骏宇 摄 韩梦霖 文

她把腾出来的地方进行了改造,设计成公共区域,院落里种植大面积的绿植,还设计了文艺的书房。尽管房间少了,但是环境却更加优美,居住品质大幅提升。没想到,民宿的收入不降反增——每个房间价格达到400至1000元,推出后供不应求,去年的利润达到100万元。新华网 耿骏宇 摄 韩梦霖 文

在她眼中,缙云山这两年的变化非常明显,“之前山上农家乐太多,人也太多,到处都是搭建的棚子与临时建筑,对环境破坏很大,现在经过整治改造,杂乱的房子少了,森林的树木多了,水变清了,来缙云山游玩的人也更懂得珍惜来之不易的青山绿水。”新华网 耿骏宇 摄 韩梦霖 文

缙云山是重庆主城区的重要“绿肺”,也是长江上游重要的生态屏障。经过两年多的生态环境综合整治,缙云山生态品质与生态价值不断提升,也吸引了更多的游客。现在,孙德红还学会了插花、煮起了咖啡、做起了西式面点,没事时到周边散散步,在绿树掩映中呼吸一下新鲜空气,享受这充满希望的慢生活。新华网 耿骏宇 摄 韩梦霖 文

原标题:“绿肺”复苏 青山里面有“清欢

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