每人出资一万 她和99个朋友开了家咖啡馆

30.04.2015  11:29

众筹咖啡馆的部分股东。

    出资1万元,就可以开家咖啡馆?是的,今年4月初,家住江北金科10年城的程女士以一万元资金,加入了一个百人众筹的咖啡馆项目。一家咖啡馆,有100个老板,到底谁说了算?

众筹

历时一年,筹建一家咖啡馆

在加入这个咖啡馆众筹项目之前,程女士对众筹的概念并不陌生,她已经参与了三个众筹项目,入股金额小到4800元,大至300万左右,“我看中的是咖啡馆的经营理念,通过咖啡作为媒介,打造一个文化场所。

现在,咖啡馆每周一至周五都有关于亲子教育、心灵疏导等各类讲座,周末则是打造工作坊,通过绘画、茶道、花道等学习,帮助大家内在的成长。”这个众筹项目的发起人阿琪塔女士告诉记者。

2014年,阿琪塔把开家咖啡馆的想法,告诉了一些朋友。这些朋友又给各自的朋友传播,感兴趣的人数从十几人扩展到60人,并不断增加,最后就定下100人的数目,最终落地。

到今年4月初,咖啡馆开始试运营。程女士作为老板之一,已经前来听了几次讲座,“人到中年之后,就需要向内探索,这些讲座对我启发还挺大的。

这个众筹项目吸引大家参与,有一个重要的的原因,就是它提供了一个不错的社交平台。“既有各行各业的老板,也有大学生,资源整合可以创造很多合作的机会。”程女士说。

启动

精打细算,一百万分成两半用

一百位成员,每人以一万元资金加入咖啡馆项目,一共就是一百万元的启动资金。

发起人阿琪塔却将资金拆成两半用,“很多众筹项目筹集了一笔资金,一下子就用了一大半,接下来就因资金缺乏难以持续。所以这一百万一定得省着花。

考虑到咖啡馆要以讲座为主要经营内容,大家放弃租金贵、人流量大的商圈地段,选择了郑家院子一个小区旁的商业写字楼。从前期的装修,到室内布景打造,餐具设备购买等,135平方米的咖啡馆,前期准备一共花费了40多万元,“还没有超过我们预期的50万元。

而剩下的50万元,则是为咖啡馆的人气累积过程做后盾。大家把这个过程初步预计为两年,“两年的人气积累期里,咖啡馆可能没有很好的盈利,这就需要自身的资金支持,每月的租金、水电气和工资估算2万元,两年至少需要48万元。”这剩下的50万留用做下一步的运营。

为了资金的增加,大家同意将目前剩余的50万资金,交给正规的理财顾问进行稳固的保值投资。

运营

意见分歧,成立子委会拍板决策

2014年,凭借低门槛、多样性、依靠大众力量等特性的众筹,催生出一股创业热潮。可是,很多店面却并没有如预期那么顺利。有的处于亏损状态,甚至有的已经关店歇业。大家在实际经营的过程中才发现众筹资金容易,要把店面经营好却不简单。

一百位老板,就会有一百种想法,当经营过程中发生意见分歧时,该听谁的呢?就因这个问题,就曾让很多众筹项目无法继续下去。

为了避免这种情况,阿琪塔和她的伙伴们就在一百位老板中,选择15人成立了一个子委会。这个子委会的主要责任就是收集并听取大家的意见,由子委会成员对决策进行最后的拍板,然后再将决定反馈给其他成员。

例如,有人对经营有意见,他只能向子委会反映。子委会将其意见公开给所有成员后,收集大家的见解,再对其意见进行投票表决。通过则执行,反之则驳回。

根据前期规划,咖啡馆不靠咖啡、茶水盈利,而是希望通过定期开设课程吸引顾客。为了保证咖啡馆的正常运营,大家挑选了另外4位老板来管理,并设立了独立的财务管账。主要负责人冯女士每天都会将咖啡馆的经营账目拍照,在微信群里公布,将经营情况透明化。

重庆晨报记者 程卓

重庆南川:小小蓝莓果 甜蜜大产业
  新华网重庆6月9日电 夏日时节,新华网
非遗药香为乡村振兴“开良方”
     新华网重庆6月16日电 一副药香要新华网