就地过年 半成品年夜饭热销
都市热报消息，“春节期间非必要不返乡”，不少人计划就地过年，而对于“厨房小白”来讲，没有父母的帮忙，做一顿丰盛的年夜饭却是一个难题。记者了解到，电商平台上线的半成品年夜饭热销，重庆还有线上平台预售年夜饭套餐，到了预订时间便送货到家。
半成品年夜饭热销
距离春节还有半个多月，不少人已经在考虑准备年夜饭的事。记者在京东、天猫等电商平台上输入“年夜饭”立马就跳出“年夜饭半成品”的搜索关键词，点击进入后各都出现众多的年夜饭半成品商品，鸡鸭鱼肉样样齐全。
半成品年夜饭
记者在天猫平台上看到，一款价值399元的半成品年夜饭月销量竟达到1.1万笔，其中包含牛肉、虾、鱼片、宫保鸡丁等10道菜，适合6~8人食用。另一家月销3000多笔的店铺看到，10道菜价值368元，包含羊排、鸡、牛肉、鱼等。
记者看到，这几乎都属于冷冻食品。因为是半成品菜回家还需要做成成品，记者注意到，商家对每一道菜怎么加工成成品都有介绍，一些商家的页面上还有制作视频。
线上平台预售年夜饭
预售的新年套餐
此外，记者还了解到，重庆盒马鲜生一些门店也推出了年夜饭套餐的线上预售， 套餐价格在388元至888元，388元的套餐主要有四份海鲜和四份荤菜，适合3~4人食用，888元的套餐有十道菜，包括三份大海鲜，两份小海鲜，鸡汤，以及重庆本地腊味儿等。
记者注意到，这些为非冷链保存，预订时可选配送时间，达到配送时间再做好送货到家。客服人员表示，这些都是熟食。也就是说，到家就可食用，比网购冷链半成品年夜饭更便捷。
除了套餐，还有半成品单菜品销售，比如佛跳墙、海鲜等单品菜品，适合给年夜饭加菜。
“尽管今年只有我和老公两人在重庆过年，但年夜饭也想吃丰盛点才有仪式感。”覃女士和老公是四川达州人，她说，外卖年夜饭是不错的选择，今年的年夜饭准备在店里或在线上平台定两个外卖大菜，然后自己再炒个素菜和做个汤就吃饭。
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重庆网上年货节，提供团年宴宅配到家
1月20日，由市商务委联合各方举办的“居家嗨购 网上过年”2021爱尚重庆·网上年货节正式启幕。1月20日至2月18日，将围绕“云购物、云配送、云团年、云扶贫、云拜年”五大主题，为市民购物消费提供便利和优惠。
据了解，“云团年”活动就将致力于为老百姓提供团年宴宅配到家服务。活动期间，美团外卖、饿了么等平台，将发动优质品牌餐饮商户，搭建线上品牌馆·年夜饭餐饮促销会场，打造年夜饭主题活动，开通年夜饭、团圆宴等预约服务。火锅协会将开展“火锅团年”专题活动，对本地顾客实现一桌火锅配送到家。各社区团购平台及商超，将以社区拼团、专享礼包、抽奖等形式，向市民提供高性价比、高质量的品质食材。
都市热报记者 张春莲
原标题：就地过年，半成品年夜饭热销
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