巫山县开展部门联合执法 保障中秋畜产品质量安全

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为做好中秋节日期间畜产品质量安全监管工作，确保节日期间市场繁荣稳定和人民群众身体健康，9月13—14日，巫山县食安办组织了县动物卫生监督所、县食药监局、公安等相关职能部门开展了联合专项执法检查。

本次检查共出动执法车3辆，执法人员16人。检查了城区新世纪、天华、名特、幸福生活、福万家等7家大型超市；神女、平湖、章家湾等5个农贸市场；玫瑰花园等4家大型饭店；抽查了25个鲜猪肉经营摊位、2个鲜牛肉经营摊位；5个冷冻制品经营门市、2个学校食堂、8家饲料兽药经营门市以及巫峡镇4个畜禽规模养殖场。

在肉品经营门市，检查组认真查看了动物检验合格证明持证情况、检验验讫印章加盖情况，特别对牛肉有无注水情况进行了严格检查；在活禽交易市场，查看了禽的来源及产地检疫证明持证情况；在冷冻制品经营门市，查看了购销台账、产品检疫合格证明持证情况及有无病害肉品；在兽药饲料门店，对兽药饲料的进货来源、销售品种及厂家、产品检验报告、有无过期产品等进行了详细检查。

经过检查，我县大部分肉品经营门市经营行为比较规范，严格按照监管部门要求，未发现不合格肉品上市销售；兽药饲料门店未发现危禁、过期兽药饲料产品。同时，检查组也对少数台帐记录不够完善的经营者进行了批评，责令限期改正，并就相关法律法规进行了宣传。

饭店检查

肉品摊位检查

酒店厨房检查

超市检查

农贸市场检查