8旬老奶奶收了个洋徒弟 教西班牙帅哥包汤圆

06.03.2015  11:18
没包好,你露馅了。”5日,南岸区利寿老年公寓里传来阵阵笑声。原来,80岁的舒长荣老人收了个洋徒弟,“教他包汤圆。

舒长荣老人收的洋徒弟是来自西班牙的伊斯曼,3周前才到威斯汀酒店前厅部工作。得知3月5日是中国的元宵节,一些朋友准备去老年公寓给空巢老人包汤圆,从来没有包过汤圆的伊斯曼不仅自告奋勇当起了志愿者,还拉上了喜来登大酒店的行政总厨刘钢。“我们一合计,不仅给老年人做汤圆,还给他们做自助餐。”刘钢说,为了让老年人吃得放心,包汤圆的馅料都是他们自己做的,“低糖少油的芝麻馅。

伊斯曼、刘钢等志愿者刚走进老年公寓,老奶奶们便提出先唱歌、跳舞。抵不过老年人的热情,伊斯曼就着小苹果的歌声和老年人一起跳起了舞。舞曲一完,伊斯曼便洗好手,站在舒长荣老人身旁学包汤圆。面对这个洋徒弟,80岁的舒长荣教得尽心尽力,“先把汤圆粉团成团,再把中间团空,放馅料在里面,封好口就开始搓,一直要搓圆。”按照舒长荣奶奶的步骤一步步做下来,伊斯曼做的第一个汤圆出炉了,“没包好,你露馅了。”舒长荣刚说完,现场笑成一团。

(重庆晨网)

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