天友“淳源”有机鲜奶荣耀上市 打造中国有机新鲜第一品牌

    中新重庆网5月1日电（刘相琳）1日，天友乳业在重庆江北观音桥大融成举行“淳源”有机鲜牛奶新品上市发布活动，  为市民带来西南地区首款获得“中国有机产品”认证的鲜牛奶，同时也为现代都市人群带来一份有机健康的高品生活方式。

“淳源”有机鲜牛奶是重庆首个高端巴氏鲜奶品牌，由目前西南唯一认证的有机牧场——天友两江牧场生产，全程天然健康无污染；同时，“淳源”纳入国家农垦农产品质量追溯系统，质量安全可以做到全程追溯。因此，“淳源”有机鲜牛奶被认为是代表了当前食品安全的最高水平。此次上市的“淳源”品牌系列，除有机鲜牛奶外，还有高品发酵乳，可满足追求高品质生活人士更多的需求。

“淳源”不仅仅只是提供高优质的新鲜乳品，更重要的是它倡导一种关爱全家、崇尚简单自然的有机生活方式。天友相关负责人表示,“淳源”将以打造中国有机新鲜第一品牌为战略目标，从牧场建设、奶源品质、加工工艺、全程冷链物流都追求行业最高标准!因为要符合上述严格的标准，有机奶在整个乳制品行业中都属于“限量版”的稀缺资源。目前，“淳源”有机鲜牛奶每天只能限量供应，天友的各大售点可以接受市民预定。

  “淳源”的奶源严格选取自西南地区首个有机牧场——天友两江有机牧场。据专家介绍，有机牧场必须严格保持原有的纯天然、无污染状态，确保全程有机。有机牧场内所有的奶牛都是以有机玉米、有机大麦、有机大豆等混合配制而成专用饲料喂养，确保奶牛每天获取足够的营养。

与国内及进口其他有机奶源基地不同，天友两江有机牧场生产的是需要低温保存的鲜牛奶，而不是常温奶，采用国际先进的巴氏杀菌工艺，最大限度地保留了牛奶中的活性营养，这可是普通常温牛奶不能比的哦，爱喝高品质牛奶的“高精尖人士”再也不用守着进口常温奶喝了!

据专家介绍，食品行业将食品安全等级划分为4类，其中有机产品为最高安全等级。对于有机牛奶的生产，在奶牛选中、饲草选择、奶牛饲养、病疫防治、灭菌灌装等所有生产及加工过程中，严禁使用化肥、农药、激素、抗生素、牛长调节剂、催奶剂、食品添加剂等一切人工合成的化学物质；牛奶加工、包装、贮藏、运输等环节，也都要严格遵照有机食品的相关标准。

天友乳业相关负责人表示，目前，天友在每一个环节都建立了可追溯的生产记录和检验记录。从奶牛产奶、鲜奶运输、生乳进厂检验、杀菌、灌装、出厂质量检验、入库到配送的所有生产环节，每一个产品都能够实现全程追溯。

据了解，此次新上市的“淳源”有机鲜牛奶，按照“一包一码，可控可溯”的国家有关要求，每一个包装盒都印有国家认监委授予的有机追溯码，消费者可随时登入国家认监委网站（http://food.cnca.cn/）查询“淳源”有机奶的生产、认证等信息。