火锅、撸串、喝酒、摆龙门阵……重庆餐饮又热闹起来了

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新华网消息，随着疫情防控常态化和复市复消的持续推进，以火锅等美食闻名的重庆餐饮消费加速回暖。来自重庆市商务委的数据显示，截至5月底，重庆市餐饮商户复工率为94.3%，餐饮消费复苏率达到91.8%。而火锅是重庆人“疫情后最想吃的食物”，火锅店的火爆场面成为当地消费复苏的缩影。据统计，重庆市餐饮业呈现出火锅好于中餐、堂食好于宴席、线上线下同步发展等特点。  

烫一份爽脆的毛肚，享一顿鲜辣的火锅成为许多重庆市民进行餐饮消费的首选。新华网发 （滕华 摄）

重庆市渝中区一家由防空洞改造成的火锅店内，消费者正在用餐。新华网发 （滕华 摄）

与火锅用餐方式类似的“串串”近来也生意火爆。在重庆市九龙坡区科园四路，多家火锅串串店门口也座无虚席。新华网发 （滕华 摄）

撸串、喝酒、摆龙门阵……餐饮店内的热闹氛围已基本恢复至疫情以前。新华网发 （滕华 摄）

重庆市九龙坡区科园四路上，火锅、串串门店成为市民聚会的重要场所。对重庆人来说，火锅不仅是美食，更是一种生活。新华网发 （滕华 摄） 

原标题：重庆：餐饮消费复工率超九成

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